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「淡麗つけ麺 大盛」@汁麺屋 胡座の写真最近なにかと相撲が話題ですが、その総本山的存在の両国での仕事帰りです。さすがに場所が違うので関取衆は全く見かけませんが、その雰囲気は十分に堪能できます。しかもうれしいことに駅のホームからスカイツリーが丸見えで、ちょっとばかり興奮しました。両国はちゃんこのイメージが強くて、どうもラーメンはピンときません。隅田川の向こうはラーメン不毛の地的な印象があります。とはいえせっかく来たのだから、両国ラーメンを堪能すべくぶらりと歩きながら見つけたお店がここ!胡座と読むんですね、さすが力士街。メニューはつけ麺2種類、中華そば、まぜそばと豊富です。つけ麺は濃厚と淡麗があるので、さっぱりと淡麗をチョイスです。
スープは醤油ベースのサラサラ系で、具はたくさん入って豪華です。あっさりだけどしっかりとコクもあって、奥深い味わいです。麺もうどんのような極太で、もっちりしていておいしいす。特にのど越しは最高で最近食べた麺の中でも一番ではないでしょうか。かなりの満足度です。最近は濃厚系ばかりだったので、かなり新鮮でおいしく感じました。お隣の中華そばもレトロ感いっぱいで気になりました。次回もここで決まりですね。ご馳走様でした。店主さんも真面目そうな青年で腰が低くて好印象でした。

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