1日1麺ラーメン二郎 神田神保町店の他のレビュー
90点
100点
100点
72点
95点
ひゃる
３
bangbang
masamasya69
チャモロ
コメント
ここ数日間、レビューが無かったので
風邪でもひいたのかな？と思っていました
的中だったのですね、お大事になさって下さい
二郎が大学近辺に多いというのは同感できますが
本意は判りかねます
ただ、三田総本山がもし移転でもするような
ことがあるなら、きっと又腹を空かした学生が
多そうな所を選択するのではないでしょうか？
二郎という食べ物を作り出したのは総帥ではなく
腹を空かした学生達が好き勝手な要求のもと
出来上がったと、聞いています
1日1麺 | 2007年2月4日 18:41神保町・歌舞伎町コメありがとうございます♪
＞真性カネシ病、それも初期段階は過ぎてしまったようです。
＝＞あっ、ばれちゃいました？（笑）
１年前の自分からは全く想像つかない行動をとっております。
すき焼き二郎、これ！これ！（笑）
やってみたかったんですよねぇ〜
ここか、桜台駅前Ｊで、試してみますねぇ。
＞不要なくらいカラメのスープ故カラカラになってしまった
＝＞ですねぇ〜
前々回は、味薄めでコールしましたが、
ヤサイマシ以上の時は、デフォ。
ヤサイのみは、味薄めと決めております。
YMK | 2008年10月31日 12:39
1時間待ちは予想はしていたが、天気が良くて幸いだった
神保町は小岩店の強化版だと推薦された
そしてその一杯は紛れも無く小岩店の強化版だった
店主と思わしき人物が私にはとても好印象だった
その仕事ぶりにはリズム感があり無駄が無い
接客に於いても適切な判断とやさしさを感じた
入り口左端に陣取りその仕事振りに目を奪われた
さて、かなり多めの麺をぶち込まれた小ラーメン
スープを一口、麺を一口、まさしく小岩
この時点で大きな過ちに気づいた
生卵でスキヤキ二郎にしようとカラメコールをしたが
不要なくらいカラメのスープ故カラカラになってしまった
同様に小岩ではアブラ少な目を定番にしているが
乳化していないスープは透明度のある
約8ミリ程度のアブラに覆われている!
呪文を小岩店と同じにしていれば避けられたのに・・・
麺の茹で加減も私には若干柔らかい
自己嫌悪になりながらも、なんだかんだ言いながらも
圧倒的な満足感で口いっぱいにほお張っていることは間違いない!!
神保町店、旨い。 大満足の一杯でした