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「中華そば(塩)」@北○の写真久々の訪問。実はこちらのお店は裏メニュー多数で、常連さんには刺身や天ぷらっぽいの出したり、実はなんでも屋です。メニューには書いてないが「塩味」も裏メニューで存在。常連ではないけどつくってくれました。塩分濃度より魚介でほんのり食わすタイプ。しかし本場の米沢に比べると物足りない気が。

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