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土曜日の10:30店頭に到着。2人目として開店を待ちます。土曜日なのでもっと並んでるかと思ったのですが肩すかしでした(^_^;)立って待っていると店主さんが「もう少し待っててね~」とイスを用意して下さいました。とても人の良さそうな方ですね。待っている間も店内からは、店主さんと助手の楽しそうなやり取りが聞こえてきました。10:50に店主さんが外に出てきて麺量の確認。この時点で硬めをお願いしておきます。11:00定時に開店となりましたが、この時も列は7人と少なめ。店内右手の券売機で食券を購入し右奥の席から詰めて着席。店内は結構広く給水機は入口左手にあります。着席から4分ほどでコール要請があり、まもなく提供されました♪麺は事前に聞いていた通り、硬め指定でもやわらかいですね(-.-;) ちょっと好みからははずれます。量は少なめでも250グラムくらいありそうです。スープは際立った濃さではないものの醤油が先行しています。個人的にはラーメン二郎 上野毛店に近い印象です。野菜はキャベツは2割ほど。麺少なめのためか盛りもおとなしめ。豚は大きめのものが2つ。肉厚で食べごたえがありますが、硬くて味付けも薄めでちょっと残念な出来でした。下ブレにあたってしまったのかもしれませんが、少し残念な一杯でした。退店時も待ちは3人ほどと、二郎にしては寂しい印象。しかし、店員の接客は丁寧で店内の雰囲気も穏やかなので二郎初心者には良いかもしれませんね。ごちそうさまでした!
立って待っていると店主さんが「もう少し待っててね~」とイスを用意して下さいました。とても人の良さそうな方ですね。
待っている間も店内からは、店主さんと助手の楽しそうなやり取りが聞こえてきました。
10:50に店主さんが外に出てきて麺量の確認。この時点で硬めをお願いしておきます。
11:00定時に開店となりましたが、この時も列は7人と少なめ。
店内右手の券売機で食券を購入し右奥の席から詰めて着席。
店内は結構広く給水機は入口左手にあります。
着席から4分ほどでコール要請があり、まもなく提供されました♪
麺は事前に聞いていた通り、硬め指定でもやわらかいですね(-.-;) ちょっと好みからははずれます。
量は少なめでも250グラムくらいありそうです。
スープは際立った濃さではないものの醤油が先行しています。個人的にはラーメン二郎 上野毛店に近い印象です。
野菜はキャベツは2割ほど。麺少なめのためか盛りもおとなしめ。
豚は大きめのものが2つ。肉厚で食べごたえがありますが、硬くて味付けも薄めでちょっと残念な出来でした。
下ブレにあたってしまったのかもしれませんが、少し残念な一杯でした。退店時も待ちは3人ほどと、二郎にしては寂しい印象。
しかし、店員の接客は丁寧で店内の雰囲気も穏やかなので二郎初心者には良いかもしれませんね。
ごちそうさまでした!