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「銀の味噌+高菜明太マヨ丼セット」@味噌の金子の写真2年ぶりくらいにこちらへ訪問。
13時で店内半分くらいの入り。
昔みたいな曜日ごとのサービスはなくなっている。
代わりにランチセットで丼物が3種類増えたようです。
てなことで上記メニューを注文し、5分程で着丼。

麺はやや縮れの比較的細い麺。
スープは白味噌ベース、マイルドとあったが甘みはなく濃いめでちょっとしょっぱい。
具はチャーシュー、もやし、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューはやわうまい。
もやし、メンマはなかなかのボリューム。

ちなみに高菜明太マヨ丼は具材に比べてありえないくらいのマヨネーズ量でしたw
餃子はなかなか、杏仁は個人的に好きなんで問題なし。

全体的に味噌は可もなく不可もなくといったところ。
機会があればつけ麺を食べてみようかな。
ご馳走様でしたぁ!!

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

SSSさん、こんばんは。
そういえば、ここのお店もしばらくご無沙汰してますね・・・。
先日も目の前は通過したのですが(笑)
ここでは赤を食べたのですが、銀は白味噌なのに意外にも甘みが抑え目なんですね。
赤くらい味噌味の主張がはっきりしているほうが良いのかもしれません。

ぬこ@横浜 | 2010年11月24日 21:30

ぬこ@横浜さん、こんばんは。
この店はぬこ@横浜さんが登録されてますもんねw
今回は久々なんですが昔一通り食べた印象では銀が一番食べやすいイメージだったんですけどね~
味噌強化月間中にいかがでしょうかw

SSS | 2010年11月25日 00:04