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「ラーメン350円」@洋山亭の写真11/13/10
◆350円のデカイ雷文(茅ヶ崎)

駅のロータリーの端からのぞくと、赤い看板とのぼりが見える。
気になるので、近寄ってみると、ラーメン、350円で立派な写真。

狭い通路を通って、中に入ってみる。
思い切って扉を開ける。

まずご主人の姿に目をやる。
このお店は・・大丈夫そうだ。

テーブル席で写真を撮ってもよいか聞いてみると、
真剣な表情でOKとのこと。
http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/58687750?size=800

届けていただいた丼は、φ22cm位の大きな、下膨れの雷文。
350円では相当デカイし、昔はこんな大きな雷文はなかった。
この時点ですごくお得感がある。
http://photozou.jp/photo/photo_only/286324/58687766?size=800
表面には多くはないが、動物系の油がが浮いている。
このコクと香味野菜系の風味が、導入をスムースにしてくれる。

ガラは鶏のようだ。
旨みとしては十分すぎるほど多く、やや強く感じる。
これは肉系の旨みのようだ。
塩系の刺激が少しあるので、調味料も使われているようだ。
この価格で、今風の味にするには当たり前ではあるが。
味がはっきりしていて、分かりやすい。
それが逆に懐かしさを感じさせてくれるから不思議だ。
こういう系統の味を、すぐ○○用の味と言う方がいるが、私には意味が

分からない。
どうやって作っているのかは、誰にも分からない世界だと思う。

麺。
これは驚きであった。
細い麺は縮れ麺。黄色いものを予想していたが、予想に反した。
加水は多くない。
腰もいい具合に立っている、良い麺だと思う。
今の時代でも通用するラーメンである。

メンマはしっかりした味付け。
チャーシューはモモ肉。噛み応えもあるもの。頑張っている。

次々に常連のかたが入っては出ていく。
繁盛しているようだ。

価格に対して、十分満足できる味であった。
今のラーメンの価格、個人的には設定が高すぎように思える。
もちろん凝ってきているので、材料費もかかるだろう。
それは分かるのだが、立ち食い蕎麦の価格と同じ位が、庶民には適正
に思える。学生時代だったら、とても払えなかった気がする。
学生がちょっとおやつ代わりに食べられる価格がいいとも言える。
そういうラーメンがあるのはありがたい。

入店してすぐ働くご主人の姿を拝見した。
まじめな、真剣味のある表情が印象的だった。
ラーメンとは、という信念を感じさせるものだったし、ラーメンにも
信念を感じた。
そういうラーメンを軽々しく評論してはいけないと思わすものだった。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです!

貴重なレポートありがとうございます^_^
最近じゃ、ワンコイン以下で食べられるラーメンてのも
なかなかお目にかかれなくなりましたね。
都内ならなおさらです。

部活の帰り、おやつにラーメンを食べていた頃が懐かしいですw
ただ、今の価格設定であれば、カップラーメンが限界です(笑)

YMK | 2010年11月25日 07:43

おはようございます。

350円ですか。
カップ麺が300円近くになっている今、
それだけで貴重ですね。

らーめんは安くて大衆の食い物。

支那そば屋 龍の店主さんが
面白いこと書いていますね。

革ジャン羽織って行ってみますか。。。

こんにちは。

こちらの店主さんの努力はすばらしいですね。
最近だと小麦が高騰したなどとすぐに値上げを
実施するお店が多い中、ちゃんとメニュー表に
「自慢の味と価格」なんて入れて、低価格で
提供してくれるなんて頭が下がりますね。
こういう店は応援したくなりますね。

ayashi | 2010年11月25日 09:29

☆ジモスです
【まずご主人の姿に目をやる。このお店は・・大丈夫そうだ。】
非常に共感しちゃいましたw
その逆のパターンを私は良く食らいます。一度、くわえタバコで調理してくれたお店がありました(笑)

☆GIMOSU | 2010年11月25日 09:35

どうもです。

350円ですか!
そういえば、こういう店は殆ど無くなってますね。。
デフォルトがこの倍くらいするお店が普通にあり、些か疑問符がついてしまいます。
元々庶民派なのですから、気軽にいつでも食べられる金額で戴きたいものですね。

3ちゃん | 2010年11月25日 10:09

おはようございます。
なかなかのビジュアルでいいですね。
ご近所に学校とかがあるんでしょうか。

博多のラーメンはほぼ500円以下ですよ。
でもここではこれが当たり前のようです。
しばらく離れると「あぁ食べたいなぁ」などと
思います(笑)

kongohrikisi27 | 2010年11月25日 11:02

KMさん こんばんは!

今どき、350円のラーメンとは驚きです。

>学生がちょっとおやつ代わりに食べられる価格がいいとも言える。
そういうラーメンがあるのはありがたい。

ですよね!

ヨコべー | 2010年11月25日 18:18

KMさん、こんばんわ!
これで¥350ですか?!!凄いCPですね。
野毛のいろはも¥350ですが量はオヤツ程度ですから・・

>味がはっきりしていて、分かりやすい。
これは良い事だと思います。
私も分かりやすい味が好きですから。



麺々公平 | 2010年11月25日 19:20

◆YMKさん
コメントありがとうございます。

なかなか良心的な店です。
外観からも、頑張っている気迫を感じます。

都内では500円以下は厳しいでしょうね。
相模原の大五郎は350円なんですが、
かなりレベルが高いです。
相模原でさえ、そのくらいではないでしょうか。
毎日食べられる味と、価格設定が庶民も味方になりますね。

◆しおのをたくわぶるまなぢっちゃん・・さん
コメントありがとうございます。

>支那そば屋 龍の店主さんが
面白いこと書いていますね。

今見ました。
頑固オヤジのひとりごとですね。
小気味の良い言い草です(笑)。
本当は同じことを書きたいのですが、角が立つので書けません(爆)。

自分も頑固オヤジなので、有名店のブランドなどに頼らない
食べ歩きがしたいと思っています。

ぜひ皮ジャンで。
靴など磨いて行ってください(笑)。

KM | 2010年11月25日 19:26

◆ayashiさん
コメントありがとうございます。

これ以外のメニューはあるのですが、
結局ラーメンを食べる人が多いようです。

真剣にラーメンを作る姿勢を感じました。
共感が持てる生き方に感動しました。

◆☆ジモス さん
コメントありがとうございます。

入った瞬間に、味に自信があるのが分かります。
写真を撮るのも気が引けました。

思いっきり、大きな声でお礼を言って店をでました。

逆のパターンの店は、あまり報告してませんが、
書く意欲が出ません。

KM | 2010年11月25日 19:34

◆3太郎さん
コメントありがとうございます。

こういう価格の店は減ってきましたね。
それでも神奈川には500円を切るラーメンはまだまだ
沢山あります。
麺々公平 氏の報告がすごく参考になります。

今全体に物価が下がりました。
その中で、ラーメンは上がってきてます。
やはり立ち食い蕎麦並だとうれしいのです。

材料費がかかるのは分かるのですが。

◆kongohrikisi27さん
コメントありがとうございます。

普段は学生が入るようですね。
この価格なら入れます。

>博多のラーメンはほぼ500円以下ですよ。
でもここではこれが当たり前のようです。

そうらしいですね。
九州は安くていいですね。

たまに醤油の味が恋しくなるのは分かります。
東京近辺はやっぱり、醤油の文化ですね。

KM | 2010年11月25日 19:44

◆ヨコベーさん
コメントありがとうございます。

茅ヶ崎でこの値段は安いですね。
それも駅の近くです。
他にも安い店があるのですが、今度報告したいです。

一方小田原方面は高いです。
すぐ1000円を越えてしまいます。
内容は違うのですが。

◆麺々公平さん
コメントありがとうございます。

味はおそらく貴殿ならOKです。

いつも500円以下のお店を紹介され、それも沢山
あるので、関心してしまいます。

これからもドンドン紹介してくださいね。
楽しみにしてます。

KM | 2010年11月25日 19:49

KMさん、こんばんは。
ここはDriving Rainさんが登録&初レビューしたときから気になっていたお店でした。
駅近でこの価格のラーメンを提供するというのはやはり凄いことです。

>学生がちょっとおやつ代わりに食べられる価格がいいとも言える。
この値段なら近隣の高校生が帰りに気軽に食べに寄れますよね。
そういえば、KMさんが食べに行ったときには学生さんらしいお客さんはいたでしょうか?

ぬこ@横浜 | 2010年11月26日 20:42

◆ぬこ@横浜 さん
コメントありがとうございます。

そういえば、Driving Rainさん、元気でしょうか?
寂しいです。

私が訪れた時は土曜日の昼過ぎでしたが、
お客さんは地元の男性が多かったです。
学生さんはいなかったかな?

私が中学生のときは、立ち食い蕎麦、高校の時は
讃岐うどんを学校帰りに食べてました。
それぞれ、50円、80円だったようです。
美味しかったです。

KM | 2010年11月27日 06:11

KMさん、こんにちは

こちらのお店、アナウンサーの徳光さんが贔屓にしているお店だそうです。

ラーメンって、本来ワンコインで足りてしかるべしと思いますが、350円という価格設定でこのお味とは、嬉しい限りですよねw

Driving Rain | 2011年2月22日 18:23

◆Driving Rainさん
コメントありがとうございます。

>こちらのお店、アナウンサーの徳光さんが贔屓にしているお店だそうです。

それを聞くと、なんだかうれしいですね。
やはり懐かしい味がいいのでしょうね。
流行っているようですので良かったです。

まじめなラーメンで感激しました。

KM | 2011年2月23日 07:43