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11/24昼、期間限定でオープンしているこちらを初訪問。店外に海老の香が漂っています。一口目、思ったほど海老の風味は強くなく、彩未の味噌を思わせる味が印象的です。麺はオーソドックスな熟成麺でスープとの相性は良く感じます。トッピングはチャーシュー、卵、もやし、玉ねぎ、海老とスルメ？の揚げたものか？らしいものが添えられます。チャーシューには生姜が乗っており彩未スタイルですが、食感が硬めか弾力かと感じるものです。メンマは太めで食感がよく、卵は黄身が塩が効いている感じです。全体的には彩未らしさがあり、海老が強く主張せずいい感じに仕上がった1杯だと感じました。
aztecaさんおはです。 メンマはけいすけっぽいですね。 卵は色からしても塩で漬け込んだんでしょうか。 家でやってみよ（笑）。 さいみも副業始めたんですね。
たか&よし様こんにちは。 札幌で大好きな彩未とけいすけの期間限定のコラボということで行ってきました。 狼スープが休業中に間借りしてやっているようです。 海老使いのけいすけ、味噌の彩未が融合した1杯ですね。 双方が主張せず、いいかんじの1杯でした。
azteca
りるは
ハマ
うこんさま
tomohi6
店外に海老の香が漂っています。
一口目、思ったほど海老の風味は強くなく、彩未の味噌を思わせる味が印象的です。
麺はオーソドックスな熟成麺でスープとの相性は良く感じます。
トッピングはチャーシュー、卵、もやし、玉ねぎ、海老とスルメ？の揚げたものか？
らしいものが添えられます。
チャーシューには生姜が乗っており彩未スタイルですが、食感が硬めか弾力かと感じるものです。メンマは太めで食感がよく、卵は黄身が塩が効いている感じです。
全体的には彩未らしさがあり、海老が強く主張せずいい感じに仕上がった1杯だと感じました。