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確かにダシはしっかり利いているし、スープのバランスは悪くありません。でも、熱すぎ〜。「昔食べたラーメン」ってこんなに熱かったの? あと麺のコシがあまりに弱かった・・・。自分が食べた一杯がイレギュラーだったのかな・・・。

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