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食べ始めは味に物足りなさを覚えたものの、食べ進めるうちに旨味がジワジワと・・・。こんな体験は初めてでした。
とても繊細な味付けされたラーメンです。もう一度試してみたいけど、今度はつけ麺も食べたいしなぁ・・・。

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