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世田谷通り沿いの海風の名前に惹かれてふらっと入りました。とても清潔感のあるお店です。 注文したのは「塩バターラーメン」。 最初はちょっと味が薄いかな? と思ったのですが、通常より少し多めのバターの味が加わると上品な塩味がとても心地よかったです。 そして麺の風味がとても良い感じで、素材にこだわっているのがよくわかりました。 まだオープン間もないとのことでしたが、名店の仲間入り間違い無しだと思います。 行列ができる前に是非行ってみて下さい。おすすめします。
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世田谷通り沿いの海風の名前に惹かれてふらっと入りました。
とても清潔感のあるお店です。
注文したのは「塩バターラーメン」。
最初はちょっと味が薄いかな? と思ったのですが、通常より少し多めのバターの味が加わると上品な塩味がとても心地よかったです。
そして麺の風味がとても良い感じで、素材にこだわっているのがよくわかりました。
まだオープン間もないとのことでしたが、名店の仲間入り間違い無しだと思います。
行列ができる前に是非行ってみて下さい。
おすすめします。