Item: 中華そば 青葉 狭山店
Rating: 80
Author: ひぐま

80点

初の訪問。５・６年前に大宮店に行ったがそれ以来の「青葉」。国道１６号線沿いにある。駐車場は店の周辺に数台。外見は和風の建物。店の中に入り、入り口そばにある券売機でお目当ての「特製中華そば」を購入。席はカウンターとテーブルで１７席くらい。夕飯チョイ前だったが客は私のほか８人。店は、男性１人女性１人で切り盛り。カウンター席に座り食券を店員さんに渡し、待つこと５分くらいで丼着。見た感じ、普通の「青葉」のラーメン。喰ってみると、スープは、やはりＷスープ、魚介がチョイ強め。麺は、中太縮れ、ツルツルした食感がＧＯＯＤ。堪能した。