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「一鶴ラーメン+辛味」@麺家 一鶴の写真まるまるです。

今日のお昼は一鶴さん。
定点観測ですww
11/29(月)13:20待ち無し再訪。

一鶴ラーメン650円+辛み50円で注文。

ご対麺~♪
いつものように乳褐色のラーメンです。
いつもと違うのは辛味(エビ風味)が乗っていることでしょうね。

先ずはまぜないようにスープからずずz・・
うん!
コラーゲン豊富な,唇カピカピするスープ。
今日も濃厚です。

辛味は
揚げた海老に辛い風味の味付けがあって、磯のかおりがいいですが、
結構辛い!ヒー!汗が出るぅww

麺は太麺。
もちもち系ですが、今日はいつもより太めかな?
店主さんに聞けば
若干日によって加水を変えているせいで、太さも微妙に変わるのだとか。
そーいや前は加水の関係か、ボクッとした食感だったけど、
今日のはもちもち系。
なるほどねーー!



具のチャーシュー、メンマ、海苔はいつものように美味しいし
味玉は今日はいい感じ♡


ごちそうさま。


そうそう皆さま。
来年1月よりラーメンつけめんを650円から700円に値上げだそうです。
大盛りも50円→100円(100gごと)ね。

開店当初は大盛り無料だったのになあ・・。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 35件

コメント

ぼんじゅ~
定点観測おつです~
辛味なんてトッピングがあるんですね~
海老というところが魅かれます。
値上げする前に再訪問しとかなくちゃ~です!

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年11月29日 15:05

ども~

定期巡回乙~
いやぁ~ブレの少ないお店の様ですねぇ~

値上げはちょっと残念ですねw

YMK | 2010年11月29日 15:16

値上げ残念ですねー。
特に大盛のアップが痛いです。
安さも魅力の一つだったのですが、原材料も高騰しているようなので
しょうがないですかね。

100(卒業) | 2010年11月29日 15:47

ぐるーみーさま。
辛いのもなかなかですよー。
値上げは・・残念。

YMKさま。
値上げは残念ですぅ。

100さま。
安いのも魅力でしたが
仕方ないのでしょうかぁ。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年11月29日 16:59

こんばんわ!
値上げは残念ですね~!
「一鶴」さん。凄く美味しかったので近くまたお邪魔するつもりです。

バスの運転手 | 2010年11月29日 23:23

こんばんはー
値上げは残念だけど、CPは抜群だったし
原価が上がってそうだから仕方ないのかもしれませんね
ここのラーメンはすごい好みです

キング | 2010年11月30日 00:09

こんばんは(^^)
確かに650円は安かったですよね。
こちら煮干し狙ってるんです!
値上げ前に行きたいなぁ。

mie | 2010年11月30日 00:25

ローテーションですねー。
辛いのも出すんだー。
しかも、エビ、こだわりが感じられますね。
意外にもけっこう辛いとな!
辛味が出汁をどう活かしているか、興味ありますねー。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年11月30日 00:48

おはです

立地の関係、なかなか行けませんが、
また限定が出たら行きたいなー

たっくん | 2010年11月30日 09:19

こんにちは!

辛味と聞いて飛んできましたw
いやいや、、エビ風味の辛味っていうのも面白いですね。
魚介豚骨ならこれまた面白い効果が期待できそうです。
> 結構辛い!ヒー!汗が出るぅww
出口注意報w

すいん | 2010年11月30日 12:54

こんばんわっ!

 定点観測お疲れ様!
 辛味なんて有ったんですね~
 次回は限定を食べてみたいです!^^

voice50 | 2010年11月30日 23:25

定点お疲れさまです!
こちらもう24回目の定点ですか~
うらやましい!今度連れてって下さいよぉ~

さっし | 2010年12月1日 08:03