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【入店日時】2010年10月16日(土)24:20 先客2、後客2。【訪問回数】初訪【動 機】RDBの情報【注 文】カオソーイ(900円)、水菜→パクチーに変更(50円)、大盛(50円)、ライス(100円)【スープ】最近には珍しいココナッツミルク強めのスープに青唐辛子他香辛料を効かせた本格的タイカレー。強めの甘味にピリっとした辛さが効いている。鶏ガラメインの動物系スープがコクを加えていて、美味しい。【 麺 】平打ちのウェーブした麺。ちょっと軟らかめの茹で加減。もちもちした食感でカレーとの絡みは良好。もうひとつの揚げ麺はパキパキした食感で、スープを吸ってくると軟らかくなる。食感の対比は面白い。【 具 】軟らかい鶏肉とオニオンスライス、たっぷりのパクチー。パクチーは癖ありありなので、欲しい人だけ代えればよさそう。鶏肉はちょっと温かったのが残念。【感 想】本格的なタイカレー風ラーメン。好きな人と嫌いな人にはっきりわかれそう。自分は好みでした。2杯目なので良かったが、1杯目だと少ないと思うかも。【追 記】◯つばき食堂からの連食。ご飯割も良かった。最近メニューに加わった「天理スタミナ」もオススメ。
【訪問回数】初訪
【動 機】RDBの情報
【注 文】カオソーイ(900円)、水菜→パクチーに変更(50円)、大盛(50円)、ライス(100円)
【スープ】最近には珍しいココナッツミルク強めのスープに青唐辛子他香辛料を効かせた本格的タイカレー。強めの甘味にピリっとした辛さが効いている。鶏ガラメインの動物系スープがコクを加えていて、美味しい。
【 麺 】平打ちのウェーブした麺。ちょっと軟らかめの茹で加減。もちもちした食感でカレーとの絡みは良好。もうひとつの揚げ麺はパキパキした食感で、スープを吸ってくると軟らかくなる。食感の対比は面白い。
【 具 】軟らかい鶏肉とオニオンスライス、たっぷりのパクチー。パクチーは癖ありありなので、欲しい人だけ代えればよさそう。鶏肉はちょっと温かったのが残念。
【感 想】本格的なタイカレー風ラーメン。好きな人と嫌いな人にはっきりわかれそう。自分は好みでした。2杯目なので良かったが、1杯目だと少ないと思うかも。
【追 記】◯つばき食堂からの連食。
ご飯割も良かった。最近メニューに加わった「天理スタミナ」もオススメ。