●らあめん・800円

　新宿西口の老舗で、行列が絶えませんね。5年ぶり、3回目の訪問です。店舗ビル立て替えのため、3〜4件右隣のビル1階で営業中でした。これってホントに仮店舗?と思えるような、立派でキレイなお店です。
　13時頃で10人待ちでしたが、5分ほどで入店。入口の左右に券売機が1台ずつあります。「らあめん」(800円)を購入。席はカウンターのみで20人分ぐらいか。
　さてさて、このお店は私の大好きならーめん佐高さんのご主人が修行されたお店ということで、ラーメンのメニューや内装の雰囲気など、何となく相通じるものを(しかも仮店舗で)感じてしまい、5年ぶりの再訪という感じがしませんでした。お店の人も感じが良いです。なお、お客の3/4はざるめん(つけ麺)を食べていました。
　5分ほどでラーメン完成。

　「あっ!」。

　もう見るからに、これまでに100杯程度は食べたらーめん佐高のラーメンと瓜二つです(当たり前なのですが・・・)。
　さっそくスープをいただいたのですが、さらっと呑める薄口の醤油味は、もう本当に佐高とおんなじ。失礼失礼、佐高のご主人が見事に満来の味を受け継いで、広めていると言うべきなんですよね。トッピングは、佐高よりも葱やメンマが多いような気がします。
　違いがあるとすれば麺でしょうか。佐高よりもやや細目、とは言え充分に太目の平打ち麺です。歯応えは佐高の麺よりもあるように感じました。なかなか美味しい麺でした。麺の量は、佐高は2玉ですが、満来は1.5玉程度かと思います。佐高の2玉は、大食いの私にはピッタリなのですが、途中で食べ飽きる人も結構いるかと思います。その分、満来さんのらあめんの方が、やや上品なラーメンで食べやすいのかもしれません。
　結果、なかなか美味しいラーメンでした。お店にも好感を持てたのですが、いかんせん、500円で2玉あって、あれだけの味という佐高の価格破壊ラーメンと比較してしまうと、誠に申し訳ございませんが、どうしても割高感を感じてしまいます。

　味だけなら私の好みのラーメンなので85点なのですが、値段のことで5点差し引いてこの点数でした。ゴメンナサ〜イ!　値段はやや高めですが、充分にお勧めできますよ。

*多くの方がやっていらっしゃるようですが、先日BBSでのさんからのアドバイスをもとに、今回初めてリンクを張ることができました。どうもHPのヘルプでは店舗やユーザーのIDがどこを見ればわかるのかは、示されていないようですね?　さんのアドバイスにはその部分がちゃんと記されていたので、助かりました。ありがとうございます。