ayashi
ヨオ
舌待恋軒
なべ
４門ayashiさんの他のレビュー
80点
85点
80点
80点
82点
コメント
この前、神田駅周辺を徘徊していまして、コチラのお店も下見してまいりました。
＞ここの店は具材に期待はしていなくて、スープと麺だけで十分なんですよね。
「麺が男でスープが女」って、某ラーメンの鬼が言っていたフレーズを思い出してしまいましたが、まさにスープと麺が相性バッチリならば言うことなしですよね！
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2010年11月30日 19:54ジャムおじちゃん さん こんばんは。
ここの店は自分のホームみたいな店なんですよ。
ここの店が開店してからズーット通ってます。
たまに無性に食べたくなるので、定期的に通っています。
＞麺が男でスープが女
いい例えですね。自分はスープ好きなんですよ。
ayashi | 2010年11月30日 21:48昨日、神田におったです。ランチ時。
ちょっと残念でしたので
コッチ行けば。。。
後の祭りですが。
バランスがよさそうですね。
いずれお伺いいたします～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年12月1日 06:31しおのをたくわぶるまなぢっちゃん さん こんばんは。
ここも塩ラーメンはありませんが、塩つけ麺はあるので
よかったら食べてみてください。
それと麺量はデフォで３００gあるので、麺少なめを頼むと
メンマかゆで卵がサービスしてもらえます。
ayashi | 2010年12月1日 20:10こんばんは！
ここのお店は普通の大勝軒とは違うようですね。ayashiさんが認める大勝軒の中華そば、これは是非食べに行ってみねば。
イケ麺 | 2010年12月2日 00:06イケハムさん こんにちは。
ここの店は開店当初から通っているみせで、
凄く美味しいのかと言うと自分好みって感じで
飽きない味が好きなんですよ。
それとメンカタは必須です。
ayashi | 2010年12月2日 08:58
今日は無性に「神田大勝軒」の中華そばが食いたくなって、お昼を頂きにお邪魔してきました。
１２時少し前に到着すると１０人位の行列で、すぐさまその行列に接続しようじゃありませんか。券売機で中華そばの食券を買って待っていると、いつもの女性店員さんが食券を回収に来て、渡すときにメンカタをお願いしました。
程なくしてカウンター席が空いて座って待つと、中華そばメンカタで～すで着丼となりました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/58868305?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
う～ん、良い匂いですね～やっぱりここのスープは好きな味ですね。魚介系や動物系の良い出汁が出てたまらなく美味しいです。
きっちり硬めに仕上げられた麺は、太さ加減も丁度良く量もタップリ有るので、食べ応え十分です。
具材もいつもの噛み応えがあるチャーシューとスジっぽいメンマ・なると・海苔・半ゆで卵・刻み葱の布陣です。ここの店は具材に期待はしていなくて、スープと麺だけで十分なんですよね。
いや～今日もタップリ有った麺に具材を食べきって、スープは３分の１残して終了と相成りました。今日もいつもの味でよかったです。また食べたくなったらお邪魔します。
ご馳走様でした。