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見たとおり生姜焼きとつけ麺を融合させた感じ。つけ汁につけるとしょっぱ過ぎる、半分つけるぐらいが丁度良かった。勿論汁無しで食ってもいける。再訪する機会があれば麺友が食っていた味噌ラーメンに挑戦してみたい。

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