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80点
つけめん渡り蟹の滴[つけ麺/その他]
四代目 けいすけ（東京都文京区）麺of destiny

蟹の風味が凄い、これは驚いた。少し喉が乾くような辛さ、何かシャリシャリした食感は何なのだろうと思ったが結局わからない。感想としてはやはりこれはここでしか食せない一杯だろう、ライスボールは文句なしに旨かった。渡り蟹の滴も十分に旨かったが、やはり伊勢海老の滴が食べたい。

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