寒かったのでラーメンを食べに行ってきました。
ここはつけめんを食べに何回か来たことがあるのですが、いつも満足度は高いお店です。
今回は初めてのラーメンにチャレンジです！

【麺】
中太平打ち麺。がっしりとした歯ごたえと独特ののどごし、麺の香りが楽しめる自家製麺。
ここの麺は本当に美味しいです！

【スープ】
讃岐風ラーメンとうたっており、どんなものかと興味深々で味わったところ、煮干系のあっさり塩スープといった感じでした。
まろやかかつ優しい味は、濃くなく薄くもない、ほどよいバランスが最後まで食欲を掻き立てる感じで、あっさりの中にしっかりとした味わいのあるスープでした。

【エキストラ】
煮玉子、わんたん、のり、チャーシュー、ほうれん草、メンマがトッピング。
どの具材もラーメンの味をぐいっと引き立てる絶妙な味わい。どれも美味しいのですが、中でも、チャーシューは別格に美味しい。
同じことを書きますが、どれも美味しいんですが、本当にチャーシューは別格に美味いです！

【総評】
全体的なバランスがよく、味は決して濃くないのにしっかりとした味わいがあり、本当に美味しいラーメンです。
麺、スープ、トッピング具材、どれをとってもひとつひとつが凄く美味しいのに、これらが組み合わさることによりさらに美味しくなっています。
強いて言えば超強烈な個性を放つものがなく、無難と言えば無難なラーメンの仕上がりなのかもしれません。
お値段800円はラーメンとしては安くはない価格ですが、価格に見合った素材とその仕上がったラーメンだと思います。