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町の中華屋さん、しょうが風味がかおる澄んだスープ、中華そばの基本です。炒飯も一緒に食べました。ちゃんと美味しかったですよ。こういう店少なくなりました。素材もシッカリしていて、何を食べても当り外れはありません。この頃のラーメン店は濃厚なんとやらとか、背脂ギトギトとか、もう、いいんじゃない!!! 昔からあったラーメン(中華そば)が食することができる貴重な店だとおもいます。