以前は違う店名のラーメン店だった場所が二郎インスパイアの店舗になったらしいので訪問。こういった情報が地図上から判るからRDBはいいですね。
昼時だったのでカウンターのみだった席はすべて埋まっている、かと思ったら荷物のせているお客がいた。これだけ込んでるんだから気をつかえってえの。
食券機はとても判りづらく、「ラーメン」というボタンだと細麺だったりするし、普通の二郎系が「野菜ドカ」とかいう名前になっている。しばらくわからず食券機上の写真と見比べてようやく野菜ドカを選択。ニンニクが入ることを店員から告げられOKする。店内の雑誌を見つつ待っていると、品物到着。ニンニクはわずかに醤油で色づいている。野菜には辛味のついた油が入っている。野菜はキャベツ多め。いいですね。スープはかなり乳化しているのだが、脂が多くおじさんにはきついです。それなのに豚が脂身多くて困る。麺は極太というより平打ち麺で、濃度の高いスープのせいで表面がとけているんだか、汁がからでいるんだかよくわからん。キャベツがなければ結構つらい一品でした。