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75点
熟成醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
醤油専門店 俊蔵 新小岩店（東京都葛飾区）爆麺

平和橋通り沿いホットモットの横。吉野家の後にできた醤油ラーメン専門店。
醤油屋さんがたてたらしいですよ。

店内に入って早速熟成白醤油ラーメン（あっさり）を注文！

見た目は綺麗な色をしたスープ。
まずは、スープからいただきました～

ゆずの香がして、味は私は好きだなぁ！
ゆずに弱いので・・・醤油の味もちゃんと引き立ってましたよ。

でもこのゆずの香は好みが出ちゃうかな。。。

麺は細めんを使用。

こってり派には向いてませんが、食べやすい一品です。

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