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滅多に行かない地域で、しそ風味の塩らーめんとご対面です。なんだかスープの量がやたら少ない気がしましたね。味の方はウリとなっているしその香りが爽やかに口に広がります。若干しょっぱい気もしますが、なかなか旨いスープです。細く縮れてる麺は、安っぽくてあまり好みではなかったです。ただ、全体的には旨くまとまっている一杯だったと思います。
お塩まなぶ
千年
Chris MacArthur
田畑 公崇
なんだかスープの量がやたら少ない気がしましたね。味の方は
ウリとなっているしその香りが爽やかに口に広がります。
若干しょっぱい気もしますが、なかなか旨いスープです。
細く縮れてる麺は、安っぽくてあまり好みではなかったです。
ただ、全体的には旨くまとまっている一杯だったと思います。