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「特製みそらぁめん(900円)大盛り」@麺処くるりの写真今日は久々に「麺処くるり」に行ってきました。
寒い時期こそ、味噌らーめんですよね!!


2010年12月3日18時20分に訪問。
前に2人は並んでました!!
運がよかったのか、その後に10人ぐらい並んでました。

7分ぐらいで店内に入れました。
今回のオーダーは特製みそらぁめん(900円)大盛りです。
並も大盛りの値段が変わらないので、もちろん大盛りです。
麺の量は並が200gで大盛りが300gです。

おや、店員が前回とまた違っていますね!!
もう、この店のもと店主は高円寺からは戻ってこないのですかね?

まーとりあえず食券を渡して、ラーメンができるのを待ちました。

さーこれが、特製みそらぁめん(900円)大盛りです。

おや?
昔と変わりましたね?チャーシューも玉子も!!
(昔のくるりの記事はこちら→http://ramendb.supleks.jp/score/256271


それではいただききましょう!!

まずはスープから。
スープはドロドロ系の濃厚味噌です。
下のほうに油とにんにくが混ざりきってませんでした!!
自分でまぜまぜしました。

むかし、クリーミーな感じの味噌らーめんではなくなりましたね!!
ドロドロ感が強くなりました。

チャーシューも丸みがあったチャーシューから、ぶつ切りのチャーシューに変わりました。
しかも冷たい!!
メンマも冷たい!!

麺は少し平麺で縮れ麺。
スープとの絡みはよい。

むかしは最後まで飽きがこないらーめんでしたが、ドロドロしすぎでラーメン次郎の味噌バージョンか!!と思うようなジャンクさが感じられました。
ちょっと飽きるね!!

それと、温まろうと行ったのにスープがぬるくてダメダメになってました。
熱くないじゃん!!
うそーーん!!
ここホントに「麺処くるり」だよね!?

なんか、不発です。

まさか「麺処くるり」で不発なんて信じられない!!
世代交代してしまったことが原因か!?それとも味を変えてしまったのが原因か?

昔の店主は味に迷いがあったら、店を閉めていたのな~!!

おそらく、これで「麺処くるり」からは卒業かな?

でも、フォローするわけではないけど、
普通の味噌ラーメンよりは味は上ですよ!!

ご馳走様でした~♪
そして、おいしい味噌らーめんを教えてくれた元店主ありがとうございました。
できれば、もう一度あなたのラーメンが食べたかった!!

「麺処くるり」さようなら~♪

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

そーですかー。よく混ざっていない、ぬるいスープはいやですねー。高円寺店も試してください。

本丸ぐるぐる | 2010年12月5日 02:34