レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
■要約■期待通りのぷりぷり麺とボリューム感。大勝軒のそれです。サラサラのスープは甘みが強い、昔ながら感？があります。■基本情報初訪問／平日11:30／空席2【麺】大勝軒のまさにそれ。ぷるぷる、ぷりんの中太麺。並でも300近くはありそうなボリューム、ここはさすが山岸印、ですね。【スープ】全体に甘口です。鰹と鶏ガラが強いスープに甘辛酸の味付けですが、甘5辛3酸2、という感じでしょうか…昔なつかしの味といいましょうか、安心出来るスープ。【トッピング】チャーシュー、メンマ、海苔は量もあって申し分なし。甘いスープには白ネギ輪切りがやはりベストですね、もっと量が欲しいかもです。■総評■安心感ではピカイチの出来だと感じます。気軽に腹一杯食べられる味。山岸系ならではのボリュームも手伝い、がっつり食べたい大人の男のためのメニュー、とも感じました。
nobさん
ﾌﾟﾘﾃｨ
おんぶばった
タイソン・バージョン中高年ニート
ayashi
まいける（休業、FBに友リクを）
期待通りのぷりぷり麺とボリューム感。大勝軒のそれです。サラサラのスープは甘みが強い、昔ながら感？があります。
■基本情報
初訪問／平日11:30／空席2
【麺】大勝軒のまさにそれ。ぷるぷる、ぷりんの中太麺。並でも300近くはありそうなボリューム、ここはさすが山岸印、ですね。
【スープ】全体に甘口です。鰹と鶏ガラが強いスープに甘辛酸の味付けですが、甘5辛3酸2、という感じでしょうか…昔なつかしの味といいましょうか、安心出来るスープ。
【トッピング】チャーシュー、メンマ、海苔は量もあって申し分なし。甘いスープには白ネギ輪切りがやはりベストですね、もっと量が欲しいかもです。
■総評■
安心感ではピカイチの出来だと感じます。気軽に腹一杯食べられる味。山岸系ならではのボリュームも手伝い、がっつり食べたい大人の男のためのメニュー、とも感じました。