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「軍鶏白湯塩ラーメン」@瓦の写真2010年12月5日 13:50

14:00までだったと思うので、ギリギリの訪店でした。
しばらく行ってなかったのですが、以前は店の前に出ていた「幟」と「サンプル」が無かった。
でも、店には「OPEN」が掛かっていたので店内へ。

店内には1組、飲んでいるグループがいました。
ラーメンもやっているとのことなので、ラーメンを注文。
お手拭きが出てきたりとちょっとサービスが増していた。
ちなみに、この店、最近は蕎麦も始めている。

しばらくして麺到着。
そぼろだったご飯が、じゃこ飯になっていました。
具は変わらず、ゆでたまご半分、鶏チャーシュー×2、きくらげ、水菜、万能ネギ、糸トウガラシ。
そしてスープには白ゴマ。

スープを飲む。
甘い。
化学調味料の変な甘みが。
以前はこんなんじゃなかったのに・・・。
ベースは同じですが、化学調味料の量が増大しているようです。

麺、や具は以前と変わらず。
きくらげの量が極端に減ったくらいか。
スープは劣化しましたが、まぁ食べられる。
でも、正直この劣化っぷりはガッカリしました。

一応、スープまで完食。

すぐそばの寶龍が、無くなっていました。
改装なのかな?潰れた?

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