Ra.Ibasen
ワムウ
Stag Beetle
うっかり新兵衛
YUI
コメント
ココは汁そばの店やで～
結局、汁そばしか喰わんからな～アタクシ。
この前も、脇目も振らずらーめんやったし。
喰わず嫌いでなく、汁そばが好きなんやけど。
脱皮！
できないワタシ～
95点のアブラソバ～
いつか喰ってやるど。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年12月5日 15:30どうもです。
こちらだったら…前日に行ってくれればお付き合いしたのにｗ
以前から行きたいお店で、遠いので後回しにしてたら出張がほとんど無くなったので…。
ここの油そばは、是非食べたいと思ってますｗ
どんぐり | 2010年12月5日 15:35ぶるぢっちゃんのウワサの町中華師匠，毎度ー！
途中から汁そばになりますョｗ
でも，割スープまでどろどろですけど……。いつか。
師匠の食べた汁蕎麦，今度は食べてみます。って，つけ麺になってしまったりして！
どんぐりさん，どうもー！
松戸は土浦から一般道で１時間ちょっとなことが分かりましたので，今度は一緒に行きましょう。こちらの混みはさほどでもなかったことですし……。
メールがあった時，出発して５分ほど経ってました。残念！
Ra.Ibasen | 2010年12月5日 17:24どうもです～。
開店１０分前に行ってればなぁ…
…仕事放棄して食したいｗ
いやぁ、ついに行かれましたか～！！！
油の良質さ、半端じゃないでしょ～！！
それと、固さに頼らないモチプリブチな麺！！
箸がすすむでしょ～（ニヤニヤ）
多分コレで麺の持上げ写真があったら、多分明日年休とってます（冗）
来週こそアチラ、行きたいですわ～！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年12月5日 17:40こんばんは。
松戸の情報取集お疲れ様でした。
此方に訪れる前のＷトミーを偵察するとは流石です。
又、此方の「油そば」は美味しいですね。
そしてスープ割は絶品でRa.Ibasenの好みにも合った味の様で
良かったですね。
またぞう | 2010年12月5日 19:13毎度～
新小岩の汁なしのコスパとくらべると、魅力が半減なんよね～
旨さは同等なんやけどね～
アカンな～同好会 | 2010年12月5日 21:49こんばんは～＾＾
そんなウマーですかあ。
仕事が一段落したらこちらも攻めたいです～。
実は最近めっきりラー食べてないんです。
月末頑張ります＾＾
あずさ | 2010年12月6日 00:54茨城ラーメン発展願い人（休止）さん，どーも！
しまった！麺持ち上げるんだった！ｗ
＞固さに頼らないモチプリブチな麺！！
伝わる表現ですねえ。旨かった！
またぞうさん，毎度です。
早めの到着で，少しでも安いコイパーを探したので，ついでに偵察しました。
富田食堂ぐらいなら連食できるかとも思いましたが，満足度が高かったので自自重しました。
アカンな～同好会さん，毎度ー！
新小岩の汁なしも食べたいですねえ。
夜限定が解除にならないですかね。そうしたらすぐ行っちゃいます。ｗ
Ra.Ibasen | 2010年12月6日 06:47こんばんは～
ここは旨いですよね～
自分の時は麺がちょっと残念でしたが、好みの茹で上がりなら間違いなく９０点でしたね
ホント、スープ割は最高ですね！！
北斗の麺 | 2010年12月6日 21:28ども～
いやぁ～
予告通りですね！
ここの油はうんまいですよ～
つけとラーがあるのに中々油から離れられませんでしたわ。
次回は別メニューもお試しあれ～
３ちゃん | 2010年12月7日 23:22こんちくわ～。
これやばいっす！
でも、自分的には燻玉が超オススメでした＾＾
ここのあぶら～と一燈の喰いたくなってきました～ｗｗ
富士山 | 2010年12月8日 00:02さん，毎度です。
自分も麺は腰があった方が絶対旨いと思っていたのですが，これを食べて，軟らかめも，ものによってはかえっていいかも……。と思うようになりました。極太麺ならではですね。
３ちゃんさん，どうもです。
油から離れられないのは，油を食べると，スープ割でつけやラーが想像できてしまうのも理由の一つでしょうか。
また，油を食べちゃうかも！ｗ
富士山さん，毎度ー！
夜限定の一燈はハードル高いのですが，絶対行きます。
機会があったら，つくば市，麺や 蒼 AOIの汁なしも試してください。旨いですよ！
Ra.Ibasen | 2010年12月8日 00:26こんにちは。
松戸は近いんだけど柏や茨城への通過点ですわ。。。
・@特派員 | 2012年11月4日 06:23
実は初訪です。汁無し系１位のこちらにずっと来たいと思っていました。ちょっと気合が空回り。10:30ごろ到着しましたが，待ちなし。２人目が来たのは開店１３分前でした。「富田食堂」が開店した今となっては，５分ほど前に行けば十分ですね。
ちなみに10:30時点で「とみ田」は10人ほどの待ち。「富田食堂」は外待ち０でした。
注文から10分ほどで提供。さっそくいただきます。混ぜる前に麺をひとすすり。楕円の断面の極太麺は，程よい茹であがり。ごわごわ感はないんですね。もちもちでしっかりと味が付いています。たれが絶妙です。これは旨い！
次に具のチェック。チャーシュー２枚，メンマ，海苔，カツオ節，細かく刻んだチャーシュー，ネギ，温泉玉子。
チャーシューをひとかじり。レアで歯応えがあります。低温調理でしょうか，最近見かけるタイプで，豚肉そのものの味を堪能できるものですね。細かく刻んだものは，最初はツナかなまり節かと思いましたが，どうも軟らかめに作ったチャーシューの赤身のようです。メンマは軟らかめ。混ぜて食べるときに違和感がなさそうですね。
温玉はちょっと温存して，他の具を混ぜて食べます。刻んだチャーシューとネギ，そして鰹節が混じると，麺だけを食べた味に，魚介の旨みとネギのアクセントが加わって味がグレードアップします。狙い通り，メンマも一体化しますね。
温玉を崩して一緒に食べるとそれにクリーミーさが加わります。この味が一番好みかな？温玉トッピングは必須ですね。旨ーい！流石！という味。どんどん箸が進んでいきます。
チャーシューは混ぜるのには不向き。箸休めとして味わっていきます。もちろん美味しいのですが，このチャーシューを選択したことだけはちょっと疑問です。
麺を少し残して，割スープを注文しました。すぐに出てきたものを見てびっくり！てっきり魚介出汁の澄んだものだと思っていたのですが，粘度の高いつけ麺のつけ汁のようなものです。それだけで飲んでみると，塩気を抜いた豚魚のどろどろスープです。これをすべて投入すると，極上のどろどろ豚魚ラーメンに早変わり。どろどろ豚魚つけ麺も，スープ割をすればシャバ感が強くなるわけですが，これは最後までどろどろのまま。これは大変気に入りました。
無我夢中で食べ，完食完飲です。
総じて，とにかく，いや，兎に角，流石！の一言。さすが第１位の油そばだと思います。麺の茹で加減も塩分濃度も魚介の割合も，「こうあるべき！」という感じですね。特に割スープは秀逸！割スープ分，ホームにしている麺や 蒼 AOIの汁なしより高得点をつけたいところですが，チャーシューにやや疑問が残ったので同点ということで……。
とてもうまかったです。また来よう！ごちそうさまでした!!