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都内に出張があり初訪問。以前から本等で見かけて気になってたお店です。平日なのに、外にはすごい行列。さすがです。店内には煮干しの良い香りがしますね。写真はラーメン＋あじたまです。麺がスープより多いですが、麺は多くありません。麺はつるしこ系。デフォルトの量は少なめ。スープは白濁しており、鶏や煮干が調和したもの。シンプルながら奥深い味わい。ウマチャーシューがまたいいあじ出してますね！メンマは材木系、にたまごがトロ。店主は味噌汁のように毎日食べても飽きないラーメンを目指しているようですが、なるほど。万人に受け入れられるラーメンでありながら、実に完成度高いです。もう少しスープの量を増やしていただけると嬉しいです。
こんばんわ～ こうかいぼう良いですね～♪ 此方の味も接客も良いと思います！＾＾ また訪問したいお店です。
VOICEさま 安定して人気があるお店のラーメンはやはり一味違いますね。 毎日でもいけそうです！
はっち
りょうま
Dr.KOTO
レインマン
たこすけ
以前から本等で見かけて気になってたお店です。
平日なのに、外にはすごい行列。さすがです。
店内には煮干しの良い香りがしますね。
写真はラーメン＋あじたまです。
麺がスープより多いですが、麺は多くありません。
麺はつるしこ系。
デフォルトの量は少なめ。
スープは白濁しており、鶏や煮干が調和したもの。
シンプルながら奥深い味わい。
ウマ
チャーシューがまたいいあじ出してますね！
メンマは材木系、にたまごがトロ。
店主は味噌汁のように毎日食べても飽きないラーメンを目指しているようですが、なるほど。
万人に受け入れられるラーメンでありながら、実に完成度高いです。
もう少しスープの量を増やしていただけると嬉しいです。