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10/12/07奥さんがラーメン本見て旨そうといってたので久しぶりに訪問。スープは相変わらず旨い。ど豚骨の手前くらいの適度なコッテリが良い感じ。チャーシューも味玉もトロトロ系で自分の好みにマッチ。ただ、ザーサイみたいなやつの辛いタレがスープと混ざると味が変わる。混ざる前の方が旨いのであれはなくてもいいかな。ここはやっぱり麺がちょっと残念。細めの麺ではなくモチモチした太麺で味わってみたい。最後にコストパフォーマンスがちょっと悪いかな。945円はちと高い。
オカメ
べんちゃん
Paul
アキブン(そろそろﾀﾞｲｴｯﾄ)
麺くい
Ra.Ibasen
10/12/07
奥さんがラーメン本見て旨そうといってたので久しぶりに訪問。
スープは相変わらず旨い。ど豚骨の手前くらいの適度なコッテリが良い感じ。
チャーシューも味玉もトロトロ系で自分の好みにマッチ。
ただ、ザーサイみたいなやつの辛いタレがスープと混ざると味が変わる。
混ざる前の方が旨いのであれはなくてもいいかな。
ここはやっぱり麺がちょっと残念。細めの麺ではなくモチモチした太麺で味わってみたい。
最後にコストパフォーマンスがちょっと悪いかな。945円はちと高い。