本日昼、仕事で神田を歩いていると、多少の行列が出来ているラーメン屋さんを発見。

三田製麺所という、どこかで見覚えのある名前。

行列という事で一瞬迷いましたが、5人くらいの列だった為に僕も並ぶ事にしました。

すぐに店内に通され、店員さんがオーダーを取りに来ます。
『へ～、最近珍しく、食券オーダーじゃないんだね。』

初来店なのでよく分かりませんが、このお店はつけ麺のみのお店の様です。
とりあえず、つけ麺の大を頼みました。
700円　大盛り無料。

「トッッピングはどうしましょう？」
と聞かれましたが、よく分からなかったので特に頼みませんでした。

しばらく待ち、来た物がこれ。
麺は400ｇという事でしたが、思ったよりも多いな～

早速食してみますと・・・

まず麺。
程良いコシがあって、とても美味しい麺です。
さすが製麺所！
すごく食べ応えがあって、尚且つ味わい深い麺です。

そしてスープ。
これはつけ麺としては凄く理想的なスープです！
適度なトロミがあって、麺に良く絡みます！
とても濃厚なスープで、すごく旨い！
具の方は、
ゴロッとしたチャーシューがなかなか良い感じ。
かなり具沢山です。
美味しくてどんどん食べてしまいます。

しかし難点が。
麺の多さに対して、スープが少なすぎる。
後半は、殆どつけ汁が無くなってしまって、麺だけで食べる羽目になりました。
大盛りの場合、つけ汁も少し多めにして頂けると、最後まで美味しく頂ける事でしょう。

ちょっと惜しい感じもしましたが、それ以外は本当に美味しいつけ麺でした。

また来たいです！

ご馳走様でした。

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