たっくん
拉麺遊牧民・拉麺自ら隊
Choco Smile!
jiro_run
NO.39
のりチャーハン
コメント
ども～
この鶏白湯はうまそーですねぇ～
濃厚な一杯を是非堪能したいところです。
YMK | 2010年12月10日 11:44たっくん、続きまして、こんにちわー。
これには３票あげたい気持ちー！
まず旨そうな名前に１票。天一みたいなクリーミーなスープに１票。そして、鶏の焦げ目に１票！
いいなー。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2010年12月10日 11:53どうもです☆
店名はブラウンだけど、スープは白濁で濃厚そう～！！
美味そうです☆
春日部か～(汗)
PK | 2010年12月10日 12:35たっくん、ゲロッパ♪
あっさりよりも濃厚な方が
個人的に好みかもしれんなぁ～ｗ
重い一杯の後にこちらであっさりの
鶏そばで行くのもいいですねぇ！
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月10日 12:42ラーショであれ食って
サウナですぐお腹がすいてしまう便利な胃袋が僕も欲しいです（爆）
この界隈は訪問しないとなァ。
埼玉の首領 | 2010年12月10日 20:27こんばんわっ！
連食でしたか～
濃厚鶏そば逝きましたね～
僕は次回あっさりを食べたいですね。
voice50 | 2010年12月10日 22:52こんばんわ
この日はどうもでした。
ここ思ったより美味しくて良かったです。
またこちらに来ることがあったら一緒に食べましょう。
次回は蝉あたりでｗ
菊 | 2010年12月10日 23:20毎度～
温泉ネタできたから、鶏白湯温泉にしかみえんぞｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月11日 00:23温泉代謝の後に鶏そばっすか～
ここは鶏そばがオススメみたいですね。
今度春日部行くときは行ってみたいと思います。
ビヨンセ | 2010年12月11日 07:42こんばんはー
割と夜遅くまでやってるので、行くチャンスは結構ありそうと
虎視眈々と狙ってる課題店です
やはりこの鶏系はうまそう！！！
今日タクシーで目の前通って、いきて～と思ってたところにこのレビュー・・・
いじめです＾＾ゲロッパ
キング | 2010年12月12日 02:52おこんばんはっ
ようこそ春日部に～☆
前回の あっさりに続いて、満足の一杯だった様ですね！
私も あっさりから始めます。
また、いらして下さい！
パパだス（暫く休みます） | 2010年12月12日 19:58こんばんは～
美味しそうだ
こってりとしたスープが気になる～
Gonta | 2010年12月12日 19:58まいどん
これは旨そうじゃわぁ いや 確かに旨いべなぁ
春日部って 東武動物公園行く時しか通らんぜよｗｗｗ
爺ちゃま | 2010年12月13日 00:53またあの看板を見に行ったのねｗ
鶏そば食べたいわ～♪
さっし | 2010年12月13日 20:33
ラーメンショップ幸手 金田亭で少し重い一杯を食べたので、腹を減らすために春日部の温泉「湯楽の里」（濁り湯で温浴効果高かった♪）でサウナと天然温泉で代謝した後こちらへ向かいます。
腹減ったーｗ
店の前で麺友さんと会って入店しました。
製麺室で麺を打っているのを少し見学しながら券売機の前へ。
券売機で前回味見して旨かったこちらの食券を買い、「お好きな席にどうぞー」との案内に従い、前回と同じく並んでカウンターに着席ｗｗ
遠征こぼれ話などをしているとサーブですｗ
濃厚鶏そば 700円
ベージュのスープは熱々。
http://photozou.jp/photo/show/300634/59977879
塩気は程よく、鶏の旨み・甘みを感じる。
油は多めでコッテリした味わい。
トロリとした粘度で口当たりはクリーミー。
揚げネギの香ばしさが後味に残る。
薬味にネギが刻まれている。
麺は1.5mm角くらいの太さの軽くウェーブした形状。
http://photozou.jp/photo/photo_only/300634/59977887?size=800
少し芯を残した茹で加減で、スープを良く持ち上げる。
麺量は130ｇとの事。
鶏モモチャーシューは軟らかく、炙りが施してあり香ばしくジューシー。
メンマは小さくてコリコリした食感。
白髪ネギは少し辛め。
前回食べたあっさり塩鶏そばも旨かったが、こちらも好みの一杯だった。
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春日部エリアのみなさん
都合がついたらまた付き合ってくださいね ｖ( ･∀･ )