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担々麺(800円)を注文。普通 中辛 大辛と辛さが選べたので、私は中辛を選びました。器がアシンメトリーでお洒落。香ばしいにおいは何だろう？と一口すすると、桜えびの味がフワッと広がりました。辛みとえびの香りが良く合ってます。麺は細くてコシがあり、スープによく絡まってきます。小松菜のシャキシャキ感やザーサイの塩気と食感がこの担々麺に美味しさをプラス。辛さは、口に含んだ時の目の覚める様な辛さはあるものの、食べ終えた後の口はスッキリ。ただ、スープを飲んだ後の口の中のザリザリっとした感じはいかがなものかと。常連さんと楽しそうに話す店員さんが印象的でした。若干内輪な雰囲気で疎外感も感じましたが。
猫狂い
saima
pepp
DMAX
担々麺(800円)を注文。
普通 中辛 大辛と辛さが選べたので、私は中辛を選びました。
器がアシンメトリーでお洒落。香ばしいにおいは何だろう？と一口すすると、桜えびの味がフワッと広がりました。辛みとえびの香りが良く合ってます。
麺は細くてコシがあり、スープによく絡まってきます。
小松菜のシャキシャキ感やザーサイの塩気と食感がこの担々麺に美味しさをプラス。
辛さは、口に含んだ時の目の覚める様な辛さはあるものの、食べ終えた後の口はスッキリ。
ただ、スープを飲んだ後の口の中のザリザリっとした感じはいかがなものかと。
常連さんと楽しそうに話す店員さんが印象的でした。若干内輪な雰囲気で疎外感も感じましたが。