★☆初めて「味噌らーめんって美味しいんや～」と、思えました(*^ーﾟ)b-☆★

休日ですが仕事が入り、もう夕方ですｗｗ。。。お腹すきました～。
月曜日のらーめん 弥七さん以来、ラーメンはご無沙汰の状態です。
今日はもう仕事も無いし、気になっていた釜玉ラーメンを食べなくっちゃ！と、胡同製麺さんに向かいます♪。
えっ・・・店が無い・・無い・・ビル内で迷いました!!!(･_･ )( ･_･)
どんだけ方向音痴？なのかしら。
何度探しても、楼蘭さんに帰ってくるワタクシ。（汗）
そういえば、このサイトで仲良くしてくださる先輩方が「醤油」や「焦がし味噌」を勧めて下さっていたので、楼蘭さんにはかなりご縁があるということで入店。＾＾
さて、オーダーは味噌か醤油か・・・スタッフさんの顔を見ながら迷いに迷って、
焦がし味噌に挑戦しました。

出てきたのは、本当に美味しそうな味噌の色とトロリン味玉、お肉そぼろが入ってます♪
おそるおそる一口・・・おっいっしっ～～(*´v｀*)
一口目のスープで、数メートル身体が浮いた気持ちです。
スープのしっかりお味噌風味に、甘い味付けの肉そぼろがしっかり溶け込んでいます。
麺も細麺なので、とても食べやすくて、細いけど食べごたえはしっかり有るんです。
なんですか～♪この絶妙な肉そぼろとスープのマッチングはー★(*ﾟｰﾟ*)
肉そぼろがほぐれて、あちこちに行くとチョット切ない・・。
お願い固まっていて～。もっと増量して欲しいくらいデス。
初めはチャーシューは入っていないんだね・・と残念でしたが、
肉そぼろがチャーシューの変わりなんですね。
次回はチャーシュー追加で、スープとのマッチング度合いを楽しみたいです。＾＾

今回も、この焦がし味噌らーめんが美味しすぎて、具やスープの事をきちんと語れる記憶があまり無いのが残念です。（泣）
一度お試しの価値ありと思いました。
背油をトッピングされる方もいて、メニューにないやん（キョロキョロ）でしたが、
いろいろと楽しめそうなお店です。
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3年前は同僚と「ラーメンでも食べに行く？」と、なるとお決まりパターンは、
味噌ラーメンだった私。あんまり美味しい味噌ラーメンに遭遇したことが無く、
いつしか敬遠するように。だからラーメンでも・・って、「でも」がついてたんですね。
はい！今日で認識を変えました。こちらのお店とは、相性が良いのかも！
次回はこってり醤油でいきますー★
美味しい一杯をありがとうございました。また来ますね！
ごちそうさまでした～（＊＾＾＊）