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「塩ラーメン(700円)」@RAMEN CiQUEの写真12月12日(日曜日)昼食で訪問・その1

昨晩は大井町の居酒屋で第2回大品麺会が行われ、参加したメンバーの皆様お疲れ様でした。自分は二次会の後半から記憶が飛んでまして、気がついたら家で寝てて朝になってました。

しかし本日は知り合いの若い女性とラーメンデートの約束をしてまして、待ち合わせ場所の東京駅に11時に到着して合流し、そこから中央線に乗って阿佐ヶ谷の「RAMEN CIQUE」さんを目指すことにしました。

12時ちょうどに店に到着すると、大行列ができています。店中の人も入れるとざっと20番目位に接続し、二人でラーメンの話をしながら待つことにしました。今回この店にくることになったのは、最近B級グルメさんがお気に入りのようで、昨晩の宴会の席上で話題に上がったからなんです。

並び始めてからほぼ45分ほどで券売機で食券を購入し、ほぼ1時間弱でカウンターに着席出来ました。
程なくして待望のラーメンが、店主さんの手によって手渡されました。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/60289791?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
う~見た目シンプルな鶏出汁スープでやさしい味わいです。塩加減も程よく深~い味わいですね。最初はスープだけレンゲで4杯程飲んでしまいました。旨いです。

麺は中細のストレートタイプで、茹で加減は普通も歯ごたえ程よく旨いです。麺量は大体150g位と普通な量で、この後の連食を考えたら丁度良いですね。

具材はチャーシュー2枚にお麩・極細メンマ・ほうれん草・海苔・白髪ネギの婦人です。この具材はすべてスープの味を引き立たせるように思えてなりません。全体がうす味で繊細なんですよね。

この繊細な塩スープのラーメンの、麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。普段塩ラーメンはあまり食べませんが、ここの塩ラーメンは美味いと思います。
ちなみに同伴者は塩ラーメン・味玉・焼きトマトを食べて美味しかったとのことです。
また機会があったらおじゃましたいと思います。

御馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは!

帰巣本能ってやつですね。

こちら日曜日もやってるんですね~。

今度行ってみようかな。

まだ三食うどんですが…

イケ麺 | 2010年12月12日 21:32

 昨日はお疲れさまでした!

みなさん二日酔い&記憶があいまいみたいですね!笑

予定通り行かれたんですね!ここうまいっすよねw 久々に行きたくなっちゃいました!

チャンタ | 2010年12月12日 21:50

昨日はありがとうございました。

お!一軒目はコチラになりましたか~。もしかして予定変更ですか?
RDBに参加してまだ浅かった頃、B級グルメさんとニアミスしたというのが記憶に新しく残っております。
お洒落な店内で、店主が一人でテキパキとこなすのも素晴らしいですよね。
もう一度行ってみたくなっちゃいました。

若い女性とラーメンデートとは聞き捨てなりませんなぁw

私は、もう少し若くない女性とラーメンデートしたいですw

でも、あんだけ呑んでたのに、翌日、キリッとデートって、
素晴らしすぎます!w

若い女性は素晴らしいですねぇ~ww

あかいら! | 2010年12月12日 22:50

イケハムさんこんばんは。

はい帰巣本能です。
本当は区切りになれば良かったんですがね~
イケハムさんも食べに来てくだしよ。
美味しいですよ。

ayashi | 2010年12月12日 23:29

チャンタ さん こんばんは。

やっぱ歳ですね~
飲んだときはいつも後半覚えてなくて・・・
新年会も会えたらよろしくです。

ayashi | 2010年12月12日 23:32

ジャムおじちゃん さん こんばんは。

やっぱり味の繊細さを考えたらここからスタートするのが
良いんじゃないかと思いました。
やっぱり正解です。
最後まで満足できるラー食ができました。

ayashi | 2010年12月12日 23:35

あかいら! さん こんばんは。

この女性が大勝軒に友達がいる子です。
仙台で自分が行ってたスナックでアルバイトをしてたんですが
今年の二月から東京で働いています。
たまには励ましてやりたくてラーメン食べに行きます。
この歳なので変なことはできません。

ayashi | 2010年12月12日 23:40

昨日はありがとうございました!

みなさん昨日は楽しくてほぼ記憶なくしてますねww

ご予定通りこちらへ行かれたんですね!

うらやましい!いろんな意味でw

大人のお餅屋 | 2010年12月13日 00:38

どうもです~。

此方は兎に角完飲度が有り有りですよねぇ。

>麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。
⇒こうなっちゃうのが此方のスープ、よ~~~くお気持ち判りまっせぇ~~~!!!
 ワタクシは、塩とは全く違うらしい、「醤油」が次の課題です!!

KMです。
若い女性とラーメン。
いかにもはりきりそうです。
そういえば最近はオジサンと一緒だな。

こちらの塩はうまいでしょうね。
グルメさんからも何回か聞いてますよ。

KM | 2010年12月13日 07:58

大人のおもち屋 さん こんにちは。

記憶をなくすほど酔っていても、家には
きちんと帰ってくるもんですね。
朝起きてびっくりですよ。
たまには若い女性とデートも良いもんですね。

ayashi | 2010年12月13日 15:27

茨城ラーメン発展願い人 さん こんにちは。

この店の醤油は750円と塩より50円高いので、
その辺に味への拘りがあるんですかね。
そういわれると自分も食べてみたくなりますね。

ayashi | 2010年12月13日 15:30

KMさん こんにちは。

こちらの店はスープへが旨いですね。
なので具材もそのスープに合う素材
を使っているように感じちゃいます。
一度時間があったら来てください。
案内しますよ。

ayashi | 2010年12月13日 15:39

こんばんは。

土曜はお疲れさまでした!
楽しかったですね~♪
今回は席の配置で、ayashiさんとあまりお話できなったので、その点は残念ですね・・・。
でも、ayashiさんの方を振り向く度にグラスが空になっていたのはサスガ!と思いましたw
僕も仲間内では結構飲む方なんですが、ayashiさんや酒乱さんには、敵いませんねw

おさっても | 2010年12月13日 18:19

おさっても さん こんばんは。

幹事担当おつかれさまでした。
自分的には大分よっていたんですが、
皆さんからは普通に見えてたんですね。
次回はまた飲みましょう。
今度は話出来ると良いですね。

ayashi | 2010年12月13日 20:46

おはよーございまっす!
先週末は楽しい宴で、、、え?!何ですか?!
この夢のよーなラ行脚は!?声かけてくれたらよかったのにぃ~^^
ランチに超宿題店のRAMEN CiQUE
の後に連食で話題店にしてコレまた宿題店の麺処 ほん田
でダイエット解禁?で六厘舎で中華そばですってー!
羨ましいったらありゃしません!

FUMiRO | 2010年12月14日 09:14

二三郎 さん こんにちは。

今回はらーめんを食べに行こうと彼女から誘われて、
本人は六厘舎が希望だったので東京駅で待ち合わせ
したんですが、飲んでいるときB級グルメさんから
RAMEN CIQUEに行ったらと進められたので、
今回の行動をとりました。

ayashi | 2010年12月14日 13:54