サッパリしたモノを求めコチラへ。
時折目にする“そば＋ラーメン”のコラボですが、食べるのは初めてで楽しみです。

１４日、１３：２７分到着。先客ナシ。
狙いは唐揚げの乗った「りん蕎麦」で量が少ないとの情報があったので、「ミニごはん」のボタンもポチリ。
高台に食券を置き暫し待機。
店内は広さはマズマズあり、白い壁や白木のカウンターでセンス良く纏められ、明るく清潔感があります。
とてもいい雰囲気で女性ウケも良さそう。
店員は店主風のオジサンとネエサンの２名体制。
物腰が柔らかい丁寧な接客態度で好印象。
メニューなどを眺めていると厨房から揚げ物を揚げる音が鳴り出し、どうやら唐揚げは揚げたてのようで期待が高まります。

待つ事６分程でお盆に乗せられ高台に配膳。
お上品なドンブリに盛られ噂どおり量は控えめで、濃いめのスープに水菜が良く映えとても綺麗。
さらに目を惹くのは唐揚げの大きさで、ドンブリの半分以上を覆っています。
食べやすいように４等分されたビジュアルは「排骨」のようで旨そう。
具は唐揚げ、味玉半切れ、エリンギ、水菜、ネギチョッビット。

スープは熱々で昆布とかつおの効いた「そばつゆ」そのモノ。
油分は控えめで、甘味のヤヤ強い濃いめの味付けの“関東風”の味わい。
特筆するモノは感じられず、前半のイメージはイマイチ。

麺は細麺ストレート。
カタメの茹で加減で、しなやかでプツっと歯切れの良い食感が楽しめます。
美味しいですがますます「そば」を食べている印象です。
唐揚げは厚みがあり衣がサックサク。
もも肉かしら？プリプリの食感で肉汁がジュルッと溢れジューシー。
皮付きなのもグッドで、とても美味しくタマリマセン。ビ・ビールが欲しい。
味付けは濃いめのスープに合わす為かかなり薄味です。
味玉は黄身がゼリー状タイプ。
上品な甘味がありなかなか美味。
エリンギは薄くスライスされており、独特な食感が楽しめます。
メンマじゃないあたりがさらに「そば」チックです。
水菜はわりと多くサッパリと良く合います。

徐々にスープを吸いブヨブヨになった衣が剥がれ、ビジュアル的にはヤヤ下品になってしまいました。
しかしアッサリとヤヤ物足りなかったスープは油分や唐揚げからの鶏の旨味が染み出し、とても美味しく変化。
意図的にグチャグチャと混ぜてみるとさらに旨味が増しコリャタマラン。
「天ぷら」や「かき揚げ」を乗せたモノと同様な効果でしょうが、素直に旨い。

卓上から七味らしきモノを２匙投下。
これがかなり辛い。しっかり“激辛オリジナルスパイス”と書いてありましたが見逃しました。
しかし、辛さだけでなくいろいろな風味が楽しめこれはいい感じです。
ガーリックチップも試しましたがこれはイマイチ…
なお、高台上には「生たまご」がスタンバイ。
これがなんと１個１０円とリーズナブル。
今回は試しませんでしたが、“月見そば”として楽しむのも良さそうです。

ブヨブヨになった唐揚げにかぶり付き、ごはんを頬張るとシアワセ。
「ミニごはん」と言う割には量があり、私的には普通に一膳分ありました。
炊きたてで大好きな「シバ漬け」が添えてあるのもポイント高いです。
ショッパイスープをチョッピリ残し「ごちそうさま。」
デッカイ唐揚げと「ミニごはん」のお蔭でお腹の方も満足。
トータル７９０円ですからＣＰも良いと思います。
唯一の難点は「ラーメン」を食べた気がしませんでした。
「ラーメン」としての評価はもっと低く無ければならないのかも知れませんが、とても美味しく満足出来ましたので、素直にこの点数で。