voice50さんの他のレビュー
コメント
どうもです~。
白醤油、最近プチ流行なんですかね~。
アッサリで、個人的に好きなので嬉しいですわ~^^
それにしても、そういったのを取り入れる・・・
改めてコチラの
研究心には頭が下がりますわ~~~!!
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2010年12月18日 04:41ボイスはん、まいどぉ~
クリアスープがてっきり塩かと
思えば醤油なんですねぇ~w
こちらも何度がレビュやラー本で
見たことがありますね!
次はどちらへ~w
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年12月18日 05:18ぼんじゅー
白醤油を使用しているからスープが
澄んでいるのですねー
麺少な目ということは夜の部を制覇しちゃうんですかー(>_<)
ぐるーみー(ペルティング) | 2010年12月18日 07:15夜の部いかれまいたか!
僕も行きたいと思ってるんですがなかなかタイミング合いません(TへT)
白醤油ですか~クリアなスープが旨そうですね。
ビヨンセ | 2010年12月18日 07:52こんにちは。
最近、あっさりなラーメンがストライクゾーンなので、レビューを拝見して、垂涎…
麺が柔らかめなのも自分のヘタレ消化器官に良さそう。
ちゃりんこで行ったてみたいです…
おはようございます!
もしかして,白黒つけちゃったんですか?
夜の部は,楽しみ方がちょっと違いますよね。
これだけ間近で見られるのなんて,それだけで満足です。
☆★☆六連星★☆★ | 2010年12月18日 09:56毎度~
店名も味があってええよね~
わちきも80点台にのりそうやけど、夜訪は難しいな~
アカンな~同好会 | 2010年12月18日 10:19夜の部も行かれましたねー。
この後はどこでしょう??
って投稿時間が午前3時?
早く起きたのかこれから寝るのか・・・?
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年12月18日 10:22こんにちは~
麺少なめ…、夜の部制覇への布石ですねw
それでも150gですか。
デフォでそれぐらいのところもあるから、それなりにお得かもしれませんね。
corey(活動終了) | 2010年12月18日 14:59こんにちわ
スープが澄んでますね~~
塩かと思いましたが白醤油を使ってるからですか。
おかわりするための麺少なめですねw
菊 | 2010年12月18日 15:51おこんばんわ
夜の部があるなんて知りませんでしたw
僕も行ってみたいな~
って、店内連食ですねーw
たっくん | 2010年12月19日 19:58あじとみも課題店ですー
しかも夜の部っていうのがあるんですか^^;
こりゃ昼、夜ともに制覇できるのは
いつのことやらですw
さっし | 2010年12月20日 22:17
voice50
よっしーR
LIE LIE LIE
ゆずやん
どらどん






< 夜の部初訪問 >
久しぶりに此方へ・・・しかも夜の部は初です!
すでに昼の部のレギュラーメニューは制覇しているので
夜の部も出来れば制覇したいですからね~
先客無し、後客3人
カウンターに座り上記を注文
待つこと8分ほどで提供されました。
それでは頂きます。
スープ:動物系は鶏が主体だと思いますが、それほど強い出汁感では有りません
魚介は煮干しや昆布でしょうか?動物系と魚介がバランス良く、
白醤油も円やかで全体が優しい味わいです。
ほとんど塩に近いアッサリした味わいですね~
麺:緩いウェーブの中細麺、モチモチ感が有り美味しい麺ですが、少し柔目な
ゆで加減です。スープとの絡みは良く、相性も良いと思います。
麺量はデフォで225gで麺少なめは150gとのことです
メニューに麺少なめ等の記載は無く、僕の要望に気軽に応じてもらえた。
具材:チャーシュー、メンマ、カイワレ、海苔、ネギ。
チャーシューは肩ロースだと思いますが、味付けも良く柔らかくて美味しい
メンマは、味付け薄めで柔らかい仕上がり
750円という値段を考えると、味玉が半分とナルトが欲しい気もしますが
スープが美味しいし、麺量が多いので良いかな~
当然スープまで完飲完食!^^
追記:夜の部は小さな仮設ハウスで、店主と客との距離が近いのが良いですね~
昼の部では一度も店主さんと会話を交わせませんでしたからね~
なぜ麺少なめを注文したかは解りますよね?
それではお代わり君!^^v