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「らーめん 600円 + 替玉 120円」@博多長浜らーめん いっきの写真自宅から車で5分程度の場所にあるこちら。

ウマい豚骨が食べたくなり、休日の開店時間早々にお邪魔した。2台分の駐車スペースがあるのがありがたい。

店内は、若い大将+若い男女2名の計3名体制。着席し「らーめん」をオーダー。3分ほどで「らーめん」登場!さっそくいただきます!

まずスープをレンゲで頂いて見る。。。

ねっとり唇に纏わり付くようなコラーゲン質たっぷりのスープは、豚骨が濃くてミルキー。豚骨の旨味がギュッと濃縮されたような濃厚さを感じる。しかし、それほどクサさは無いので比較的食べやすいのでは? 前回来たとき程ではないが、やはりウマイ。

麺は、博多ラーメンらしい細麺。ボソボソした粉っぽさは低加水ならではで、噛むたびにプツプツ千切れる食感と、小麦感が楽しめてマル。

具は、ノリ、キクラゲ、ネギにチャーシュー。ロース肉のチャーシュは、軽く噛むだけで崩れる柔らかさ。

一通り食べ終わるあたりで、替玉コール。替玉では、高菜と紅生姜を投入。辛子高菜から出る辛味が濃厚な豚骨によく合って、これまたウマイ!

都内なのに周りにこれといった最寄り駅がなく交通の便が悪いため「知る人ぞ知る」お店だろう。本場博多でラーメンを頂いた事がないのでアレだが、本場の味ってきっとこんな感じなんだろう、と思わせるものがある。ウマかったです!ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはです

ここはスパコンがお勧めしてくれてるお店です

豚骨フリークとしては外せませんよねー♪

行きづらいけど。。。

たっくん | 2010年12月24日 09:57

ども~
いやぁ~メリークリスマスっすねw
超~忙しいスw

久々博多ラーメン食べてみたくなりましたw

YMK | 2010年12月24日 12:00

どうもです!!
なんと車で5分ですか!!
私の自宅からだと10分近くかかりますよ(笑)

| 2010年12月24日 13:15

どうもです~。

車で5分ですか!?
羨ましいww
コチラの替玉クーポンは常に財布に忍ばせてありますw
いつ豚骨気分になっても良いように!

おうじろう | 2010年12月24日 14:16

こんばんは~^^
私は以前舎人まで1年仕事で通っていたことがあります。
なんとな~くですが道は分かります。
辛子高菜が女子○生に見えてしまいいてもたってもいられませんw
加齢でしょうか?^^;

あずさ | 2010年12月24日 20:31

すいんさん こんばんわW
私の家からも車で5分ちょっと位です!
いや~イヴの夜でもラー食したくなりますよ~(^^)

もみあげマン | 2010年12月24日 22:54