Ra.Ibasen
ももも
NARU@龍
glucose
スケルトン。
コメント
どうもです。
やはりカレーは売れ切れ…10食限定なはずなのでハードルは高いと思います。
…この日は荒川沖に居ましたｗ
どんぐり | 2010年12月21日 05:19どうもです～。
わ～、コレ、思い出させられましたよ！！
食したいのが有りすぎて忘れてた･･･（汗）
大勝軒系つけ麺自体、今年は余り食さなかったので、今年中に食したいですわ～！！
この辺の大勝軒は甘めなので、それが逆に胡麻と合いそうで････
同じく胡麻好きには･･･（ムフ）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2010年12月21日 05:49オシゴトご多忙のようですね。
でもあと今年も僅か。
けっぱるで！
何を？
しっかし。そんな遅くまで仕事して
こんな朝早いの？
ねむ～でしょ？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年12月21日 06:40こんばんは～
これ旨そうですね↑↑
ゴマ好きなんで、絶対にハマりそう^^
北斗の麺 | 2010年12月21日 19:37毎度～
ゴマつけでっか～
なんとなく、胡麻ドレッシングのイメージが～
んでも、新たな可能性やね～ｗ
アカンな～同好会 | 2010年12月21日 20:49こんにちは～＾＾
いあ～こちらのつけ汁は美味しいですよね。
こちらはラーメン類が全くない時が多いらしく、私としてはどうにもこうにもであります＾＾
あずさ | 2010年12月22日 13:29こんばんは。
私は、「ごまつけめん」のメニューを初めて目にしたように思います。
考えてみれば福永系の煮干しスープは時々頂いていたのですが、
此方のメニューは茨城大勝軒グループのお店だけの提供なのでしょうか。
次回、大勝軒のお店に訪問した時はチェックして見ます。
またぞう | 2010年12月22日 19:44皆さん，見捨てずコメントありがとうございました。
どんぐりさん，毎度です。
カレーは，まあじっくり行きます。荒川沖ってどこへ？
茨城ラーメン発展願い人（休止）さん，どーもです。
大勝軒のつるもち麺でも，この粘度なら確実に絡みますよー。
是非ご賞味あれ！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華師匠，毎度ー。
まあ，眠いですがやらねばならぬ仕事が山積（でした）！日頃怠けてるのも悪いのですが……。まあ，師匠向きではないですね。
さん，毎度です。
さんも胡麻好きですかー。気が合いますね。
こちらのメニューと常勝軒 かすみがうら店の同名メニューは，胡麻の旨みたっぷり味わえますョ。
アカンな～同好会さん，どーもー。
胡麻ドレと色は似てますが，酸味なしでいいですよー。
２店は知ってますが，他の大勝軒では置いてないんですかね。
あずささん，今日はありがとうございました。
こちら，早い時間でもラーメンがない時があったそうで……。「ふじ郎麺」の張り紙もあり，プレステンには「野菜ラーメン」も載っているのですが，残念ですね。
またぞうさん，どうもです。
茨城大勝軒系でも，佐貫や常勝軒総本店では見かけませんでした。
千葉方面は未訪ですが……。誰か知りません？
Ra.Ibasen | 2010年12月23日 22:33ども～
カレーは残念でした。
でも、この１品もかなり良さげじゃないですか。
牛久店は近隣の大勝系の中で好きなお店なんですぅ。
ユー坊 | 2010年12月24日 13:40こんにちわ～
つい先日、つくばでの仕事帰りに寄ってみたのですが、
カレーは18:04の時点で、売り切れでしたよ～ｗｗｗ
夜の部の10食は材料の関係で、提供が不安定とのことでした。
Ｎｏｒｉ | 2010年12月25日 14:15
仕事が22時近くまでかかり，開いている店の中からここをチョイス。カレーつけ麺があったらいいなあ……と，かすかな期待を持ってきましたが，やはり売り切れ。ラーメン類はなし。つけ麺の中から何がいいか探していると，こちらにもごまつけがあるではないですか。さっそく注文しました。
注文から10分ほどで提供。さっそくいただきます！
まず麺を。太くてつるもちっ。旨い麺です。〆具合も水切りも問題なし。中盛まで無料ですが，350gでしょうか。十分な量です。
つけ汁につけてびっくり！なんて粘度？練り胡麻大量投入の末の粘度ですから，豚骨単体で出した粘度とはもちろん異なりますが，この粘度はスーパーヘビー級です。
つけた麺を口に入れます。うまっ！胡麻の香りが口いっぱいに広がり，微かな甘みと豊かな旨みを感じます。胡麻好きにはたまりません。酸味はほとんどなし。辛味はラー油ですが，これも適度ですね。大好きな常勝軒 かすみがうら店のごまつけ麺と，似ているようで違った旨みです。こちらの方が粘度は上。麺に絡みまくります。しかし，あちらの旨さも捨てがたい。結論は出ません。
具は麺上の海苔と，つけ汁の中のチャーシュー，メンマ，味玉，ねぎ等です。
海苔はなぜか厚めで硬いものでした。チャーシューは軟らかいのですが，ペラペラの１枚を３枚ほどに切った感じです。この方が麺に絡めて食べられますかね。
麺に絡めると言えば，多めのメンマは麺に絡みまくり，ウマウマスープとともに食べました。
しかし，中盛はちょっと失敗。温度低下も激しく，粘度が高いので，麺を食べ終わる頃にはつけ汁はほとんどなくなってしまいました。並盛のほうが，全体のバランスはいいですかね。割スープなどいらず，完食完飲でした。
総じて，極旨な胡麻どろつけ麺。胡麻好きにはたまりませんねえ。今回はスープが足りなくなった感があったので，常勝軒 かすみがうら店のごまつけよりも２点低く採点しましたが，並盛なら同点だったかも？
たいへん美味しゅうございました。ごちそうさまでした。