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「大豚つけ麺、650、野菜マシマシ、ラー油抜き」@蓮爾 さんこま店の写真12月20日夕方6時前に訪問。
田園都市線が遅れていて、渋谷で急行が来たので、三軒茶屋から歩く。
坂の上に見える黄色い軒先が目印。
先客、4名、後客4名、ほぼ若い兄ちゃん。
店主さん今回もひとりで切り盛り。
今回もアイコンタクトで量申告、650、ラー油抜きにした。
5,6分で声をかけられます、つけ麺の方…と。
野菜マシマシにニンニク。
丼の端っこにニンニク、野菜はど~んと、すげえ盛りだな。
食べれるかしら…なんて思うけど、ま、食いきれますけどね。
汁はラー油抜き、んんん、汁甘いな、こないだの登戸もそうだったけど、
甘い、しかし、旨い。
コクがある甘さ?
野菜がど~ん!!なので、野菜から食う、茹でたてで、汁につけなくても旨いです。
汁につけると、汁減ると嫌だな。
ニンニク全部ぶち込みます。
辛味が増す、旨い。
麺は凶暴麺、登戸と比べてもう細いとは言わせない。
どっかのおねえさんがここの感想をお団子みたい…
って言っていたのを見たが、
実に的確な表現だね。
お団子だべますよ、おいしい、お団子。
それから、今回の豚さん、形のいいところをそろえてくれました。
厚切り、5枚あったかな。
脂加減は絶妙です、しつこくなくて旨い。
すごい盛りなんだけどね、
少しか楽しても旨いかな、が、唐辛子となりの兄ちゃんが抱えてます。
声かけるの面倒くさい。
いいや、甘くて旨いしね。
汁のみほしそうになりました。
これだけの山盛り麺、たっぷりつけてもなくならないつけ汁。
今回も堪能しましたよ。
さて、ここは今年ずいぶん来たけど、今年はこれがラストかな。
最終日営業、限定とか食ってみたいんだけど。
年末は妻子、大掃除とかほっぽらかして、食いにいけないからねぇ。
クリスマス前だけど、店主さんよいお年を…

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 49件

コメント

あなたが食べているラーメンとはだいぶ違います。
二度と来ないでください。
↑のようにコメントしていますが、あなたは店のオーナーかなにかですか?あな
たのコメントみてかなり不愉快になりました。

ぬかずけ | 2010年12月26日 10:53

別にあなたにいったわけじゃないですよ。
かなりさっぱり系のラーメンを食べている方だったので、
二郎系は合わないんじゃないですか、と言っただけです。
それにしても、しつこく書いていただきまして、
粘着質な方ですね。
あなたは、ラーメンに対して何もコメントしてないのにね。
あなたは、Mr2さんじゃないですよね、Mr2さんに失礼じゃないですか?
あなたのほうがよっぽど不愉快です。
2chで荒らしでもやっていればいいんじゃないですか。
このようなところにこないで…

この理先輩 | 2010年12月26日 16:15

はじめまして。
RDBを全くみておらず、コメントを頂いていたのを昨日気付きました。
大変申し訳ございませんでした。
つけのラー油抜きを試されたご様子ですね。
ラー油有りの良さもありますが、抜きは抜きで美味しいですよね。
あと、蓮爾さんこまは『あつもり』が個人的にはオススメなんですが…試された事はありますか?

そういえば、過去の採点を拝見しましたが、エリアがかなり被っているようですw
どこかでお会いするかもしれませんね!
では失礼致します。良いお年を。

インディゴ(翠金) | 2010年12月31日 01:28

ag-uさん
ありがとうございます。
おっと、あけおめですね!!
ag-uさんのレポでラー油抜きやってみようと思ったんですよね。
今では、すっかりはまりました。
思いつかなかったです。
ほんとにおいしいですよね。
いいことおしえていただきありがとうございました!!
で、あつもりですが、
登戸で以前たまに食べていました。
その時は麺に出汁入れて出してくれました。
さんこまでも同じでしょうか?
あつもりは、あとでスープを好きに割れるというのもありよいと思います。
最近はやりませんけど…
では、これからもハスミ盛り上げてまいりましょう!!

この理先輩 | 2011年1月2日 22:19