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11:30頃入店。すでに5〜6人の先客。しかも途絶えることなく客は続く。奥に長く伸びるカウンターのみの店。「しょうゆととんこつは2玉入り」と書いてある。へえ。厨房はおばちゃん二人と若い兄ちゃんがひとり。兄ちゃんは炒めもの担当、おばちゃんのひとりが麺類担当。さっさと出てきたラーメンは、よくある家系っぽい。豚骨醤油の汁は、背脂とニンニクのおかげでかなりジャンク。でも、悪くない。麺は縮れの中太。自家製麺っぽい?これまた悪くない。2玉入りというが量が多いとは思わない。チャーシュー・メンマ・海苔・ネギとありきたりのトッピング。全体的に悪くはない。これで550円なら十分。頑者に程近いロケーションだが、あちらで1時間も並ぶなら、こちらでさっさと腹を膨れさせたほうが時間の節約というもんだ。味は比較する土俵が違う。ところで、この店の餃子はデカイ。大きさでいうと携帯を開いたくらい。いいねえ。ボリューム重視の姿勢がいいねえ。近所の高校生がうらやましいねえ。
gentaro
メシマス・メニホーソ
どもるがん
オリハルコン
LIE LIE LIE
11:30頃入店。すでに5〜6人の先客。しかも途絶えることなく客は続く。奥に長く伸びるカウンターのみの店。
「しょうゆととんこつは2玉入り」と書いてある。へえ。
厨房はおばちゃん二人と若い兄ちゃんがひとり。兄ちゃんは炒めもの担当、おばちゃんのひとりが麺類担当。
さっさと出てきたラーメンは、よくある家系っぽい。
豚骨醤油の汁は、背脂とニンニクのおかげでかなりジャンク。でも、悪くない。
麺は縮れの中太。自家製麺っぽい?これまた悪くない。2玉入りというが量が多いとは思わない。
チャーシュー・メンマ・海苔・ネギとありきたりのトッピング。
全体的に悪くはない。これで550円なら十分。頑者に程近いロケーションだが、あちらで1時間も並ぶなら、こちらでさっさと腹を膨れさせたほうが時間の節約というもんだ。味は比較する土俵が違う。
ところで、この店の餃子はデカイ。大きさでいうと携帯を開いたくらい。いいねえ。ボリューム重視の姿勢がいいねえ。近所の高校生がうらやましいねえ。