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100点
特製中華そば[ラーメン/醤油]
白河手打中華そば 一番いちばん（東京都町田市）ひかろう

よく伺ってます。
特製は初めていただきましたが、ワンタン、味玉、チャーシュー（豚、鶏）のオールスター勢ぞろいで、食べ応えある一杯でした。
薀蓄はよくわかりませんが、スープ・麺が私にはぴったりの「やさしい・ホッとする」味で、本当においしいです。
少し時間をおくと、どうにもリピートしたくなってしまいます。
いつもご馳走様です！

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