遅ればせながら、２０１１年一発目はこのお店！
新年の鶯谷は人出も多く、有名店へ行くと混んでるのかなぁ？と思いつつお店の前へ…まずは外の券売機で食券を買い、扉を開けると・・・誰も居ません。。。１８時４０分着。先客なし。後客２名。時間帯が早いのか、それともいつもなのか・・・？

お店に入ると煮干の匂いが…そして若い店員さんがいます。その方に食券を渡して、壁向きのカウンターに座って待つこと７分弱で着丼。
見た目　う～ん中華そば。おいしそうですが、やはりスープが少ないです。スープを堪能したい方はスープ増しがお勧めです。
では一口。。。強烈な煮干の風味でかなりエグミがありますがとてもおいしいです。
チャーシューは小さいのが一つ…柔らかく肉感もあり味もおいしいですが物足りないです。味玉は薄い味付けながら黄身がトロトロで○　麺は少なめですが、コシがあり喉越しも良くツルツルです。
全体的にＣＰは低めで、物足りなさを感じました
ごちそうさまでした。次はチャーシュー、スープ増しを食べに来ます。