１２月２７日（月）１２：５０頃到着　待ちなし
１０年ぐらい前でしょうか？
初めて「べんてん」に行った時の衝撃！！！今も忘れません
それからつけ麺が大好きに！そしてラーメンもすっごく好きになりました
そんな自分のつけ麺史の原点となるべんてんに関係があるというので
行かないわけにはいきません
まずはつけ麺を食べたいと思うものの季節はすっかり冬・・・
あつもり？とも思いましたが麺の事を考えるとやっぱり冷で！
まず最初に熱々のつけ汁から提供され直後に麺
麺は５００ｇというだけあってかなりの量です
どんぶりに盛られた麺のビジュアルはべんてんですね！
つけ汁の千切りチャーシューなどもべんてんです
つけ汁の味はべんてんのそれとは違い・・・
衝撃を受けるうまさはありませんでした
しかしあまり「べんてん」と比較しても可哀想ですね
これはこれでかなりおいしいのですから
醤油の味が少し突出してる感があり深みやコクといったものが少し薄いです
麺はツルツルでコシもあり大盛でも飽きる事無く食べれました
ストレート麺なのにつけ汁をしっかりと持ち上げます
しかし大盛だと最後の方はつけ汁が冷え冷えになり寒くて寒くて
指先が冷たくなって来てしまいました
凄く接客の良いおみせなのでまた必ず行きます
次はラーメンを頂こうかと
ごちそうさまでした