この日は正月の買物で久しぶりにイオン大日へ伺いました。駐車場待ちで渋滞になるほど、この日は人が多かったです。ここにはラーメン店が4店ありますが、その中で唯一未訪だったこちらへ晩飯に伺います。げんこつ自体、昨年に博多ラーメン げんこつ 高槻店訪問以来ほぼ1年ぶりとなりました。夜の7:00頃で店内は比較的空いていおり、先客3組ほど。メニューを見てトマト系の限定も気になりますが、未食だった表記をオーダーしました。

ほどなくして提供されたラーメンは、意外としっかりとした豚骨臭が漂ってきます。スープは粘度がわずかに感じられる濃さで、スープンの味自体には臭みがなく、また味噌の味も濃すぎるととなく非常に食べ易い好みの味でした。また、デフォでゴマが投入されてニンニクも適度に効いており、鰹節と思われる魚介もわずかに感じ意外な旨さでした。麺は細めのストレート麺で、やや短めです。博多ラーメンのものよりもやや太めの麺で、固さは標準でした。チャーシューは小ぶりのバラ肉が2枚で、その他白髪ねぎ、もやし、煮玉子一個のトッピングです。

チェーン店ということでしたが、この一杯はなかなかバランスよく美味しく完食できました。煮玉子がまるまる一個入っているのも良いと思います。施設内の4店では、個人的にこちらがベストでした。ごちそうさんです。