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旧上大岡店には良く行っていたが、移転後初来店。メニューが変わっていて食券を買うのに戸惑ってしまった、、、。基本的に醤油と塩の2本線とつけめんに変わっていました。スパイシーさがおいしかった味噌が好きだったのに無くなっていて残念。コシのある中太縮れ麺、澄んだ塩スープに油は多め。でっかいチャシュー1枚、メンマ、のり、玉葱みじん切り、焦がしネギのトッピングです。強めの縮れ麺に玉葱みじんが絡まって食感がシャキシャキとしてほのかな甘味がおいしいです。但し、スープは最初の一口をピークに美味さが続かないように感じました。旧上大岡店の塩の方が好きでした。
antonio
わた
ヨコべー
Gen-key
おさっても
バイブスマン♪
旧上大岡店には良く行っていたが、移転後初来店。
メニューが変わっていて食券を買うのに戸惑ってしまった、、、。基本的に醤油と塩の2本線とつけめんに変わっていました。スパイシーさがおいしかった味噌が好きだったのに無くなっていて残念。
コシのある中太縮れ麺、澄んだ塩スープに油は多め。でっかいチャシュー1枚、メンマ、のり、玉葱みじん切り、焦がしネギのトッピングです。強めの縮れ麺に玉葱みじんが絡まって食感がシャキシャキとしてほのかな甘味がおいしいです。但し、スープは最初の一口をピークに美味さが続かないように感じました。旧上大岡店の塩の方が好きでした。