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横浜中華街にある広東料理店のラーメンです。鳥ガラ醤油ベースのスープに中太ストレート麺。トッピングは焼豚5枚と青菜(チンゲン菜?)のみというシンプルさ。スープ、焼豚共にやや甘めの仕上がりです。やっぱりラーメンはラーメン専門店で食べたほうが満足できると思います。
antonio
ノブ（卒業）
いたのーじ
ぬこ＠横浜
横浜中華街にある広東料理店のラーメンです。
鳥ガラ醤油ベースのスープに中太ストレート麺。トッピングは焼豚5枚と青菜(チンゲン菜?)のみというシンプルさ。スープ、焼豚共にやや甘めの仕上がりです。
やっぱりラーメンはラーメン専門店で食べたほうが満足できると思います。