絶滅危惧種とも言われている、うま煮そばタイプのバンメン食べ歩きの軌跡です。
閉店や売り止めがあるかもしれません。

１、玉泉亭 本店(バンメン)横浜

２、奇珍楼(バンメン)横浜山手

３、中華料理 萬福(辨麺)横浜野毛

４、コトブキ亭(バンメン)横浜

５、清風楼(辨麺)横浜中華街

６、鳳月(弁麺)平塚

７、ジュー文華(バンメン)厚木

８、驪山(バン麺)松本市

９、大勝軒(バン麺)日本橋横山町

10、三渓楼(バンメン)山手

11、宝明楼(弁麺)神奈川区七島町

12、聚英(蟹肉拌麺)横浜中華街

13、日栄楼(弁麺)小田原

14、榮濱楼(三鮮辨麺)本牧

16、華香亭(バンメン)山手

18、玉家(バンメン)本牧

20、中華料理神奈川翠香園(バンメン)反町

22、迎賓楼(三鮮弁麺)戸部

23、廣州亭(バンメン)弘明寺

24、華洲楼 駒岡店(バンメン)鶴見

25、中華料理 萬来軒(万来バンメン)市川市

26、ウミガメ食堂(バンメン)センター南

27、大興飯店(バンメン)茨城県水戸市

28、本郷食堂(バンメン)長野県松本市

29、日昌亭(ばんめん)長野県上田市

30、福昇亭(ばんめん)長野県上田市

31、中華料理きよし(バンメン＝広東麺)長野県駒ヶ根市

32、日本橋 大勝軒(辨麺＝ウマニソバ)東京都中央区

33、福昇亭 中之条店(ばんめん)長野県上田市郊外

※数字が抜けている部分はまぜそばタイプの拌麺です。

閉店【喜楽】磯子

閉店【よし町】銀座
→32、日本橋 大勝軒として復活(子伝馬町)

閉店【ゑびす屋】南区中村町
閉店【本郷食堂】松本市大手(但し、松本市水汲の店は健在)
閉店【福隆】井土ヶ谷
売止【▲華楽】横浜市中区曙町4-57月休１８時まで
先代までバンメンはあったが、今は無い。広東麺はある。
売止【▲末廣】横浜市南区三春台
売止【▲會星楼】野毛
閉店【磐来軒高田店】綱島

いたのーじ | 2017年5月15日 20:21

拌麺(まぜそば)ではなく、辨麺や弁麺という当て字メニューの集計です…

これまで２９店舗中…
長野県…６店舗
東京都…２店舗
千葉県…１店舗
茨城県…１店舗
神奈川県…１９店舗

神奈川県の１９店舗中
横浜市内は………
たったの１６店舗です。

いたのーじ | 2017年5月15日 20:22

こんにちは！
アクナキ探求心・・素晴らしいです
やはりたかがラーメンされどラーメンですよね～

eddie | 2017年5月15日 20:58

eddieさん。こんばんわ。コメントありがとうございます。

いえいえ。素晴らしいだなんて…
こちらのシリーズは、マイペースでのんびり行こうと思います！

いたのーじ | 2017年5月15日 21:49

いたのーじさん、こんにちは。

中華街でバンメンを探すのはやっぱり難しいようですねー。
蕃茄牛肉伴麺は名前が変わってしまったのですね。メニュー自体も変わったのか、ちょっと気になります。

ぬこ＠横浜 | 2017年5月16日 05:54

おはようございます。
昨日はボクも中華街。
事前情報なし、店頭メニューもなし。
もしかすると。。。。


甘かったですね。
広東料理の老舗だったのですが・・・
もう発見できないかもですね・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年5月16日 08:08

ぬこ@横浜さん。こんにちは。コメントありがとうございます。

蕃茄牛肉麺のメニュー写真は、ぬこさんが撮影されたものと、ほぼ同じでした。

バンメンより、最近はパクチーみたい。
パクチーが盛られた冷やし麺は、店内掲示メニューでした。

いたのーじ | 2017年5月16日 17:54

塩ニボたいわんぶるじっちゃん～さん。こんにちは。コメントありがとうございます。

おや、すれちがったかもしれませんね(笑)
もしかして、じっちゃんさんが登録された広東料理店？
無かったですか～

中華街の中より周辺のほうが可能性高いかもですね。

いたのーじ | 2017年5月16日 18:03

＞Web情報は尽きたし、あとは足で探すしかなさそうですね
仰せの通り。

キツイ日々が続きます　苦笑

ま、それが楽しみ～

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年5月16日 20:39

塩ニボたいわんぶるじっちゃん～さん。

やっぱりﾍｲﾁﾝﾛｳですかね…

のんびり探しましょう！

いたのーじ | 2017年5月16日 21:05