魔太郎
久我衣
Kroo109
ちっちきち〜
DMAX
けＮぢ魔太郎さんの他のレビュー
95点
68点
82点
60点
73点
コメント
こんばんは。
遂にこの連食に到達しましたね〜
そして72点ですか。厳しいですけど、
魔太郎さんの平均点は僕より7点低いので、そんなものかもですね。
しかし、ますます絶好調時の田中商店を食べてみたいって思いますね〜。
しばらく皆さんのレビューを観察します…
the_sphere | 2011年1月4日 00:50おはようございます、napsです。
600越えましたね〜^^
おめでとうございます。
今後も益々のご発展を！
この日はホント、味がしなかったですよね。
濃度は戻って来ている（…これでも数年前と比べると薄いようですが）んですが、味にブレが。
濃度が戻って来ているならば行ってれば大当たりにぶつかるでしょうけど、なにせ遠いですからねぇ…
行ってハズレてトボトボ帰る時のやるせなさは虚しいものがあります。
naps | 2011年1月4日 09:35おはようございます。
この日はお疲れ様でした。
確かに濃度・旨味が落ちちゃってる印象でしたね。
それでも他に比べると、まだ濃い方ではあるんですけどねぇ。
麺も全くもって柔らかかったですし…。
corey（活動終了） | 2011年1月8日 09:22返事が遅くなってしまいした。すみません！
＞the_sphere様
1ヶ月サボっててやっとたどり着きました＾＾；
私は基本的に醤油味が好きで、
豚骨は厳しめになってしまうことが多いかもしれません。
一昨年のときの味はとても良かったと思います…。
＞naps様
ありがとうございます！
最近停滞中ですが、そろそろ復活したいと思います。
ひどいときはもっとシャバシャバだったんですよね。
復活を祈るばかりです。
あの距離を往復するnapsさんの情熱はすごいです。
＞corey様
その節はお世話になりました！
本当にちょっと残念でしたね…。
感想を言い合ってるときも、みなさん遠慮がちになってた気がｗ
魔太郎 | 2011年1月12日 22:57
2009年3月以来、二度目の訪問です。
初訪時は未レビュー。
久々の再訪で期待したましたが、
結論から言うと、残念なことに味が落ちてしまいました…。
見た目には濃い黄土色でとても濃厚そう。
実際、初訪のときの写真と比べても、違いはほとんどありません。
食べてみると不思議なことに、濃厚なのに何故か旨みが弱い。
濃厚な豚骨ラーメンを食べたときに感じる、鼻腔を突く刺激がまったくありません。
のっぺりとした平坦な味わい。
旨みが弱い分、濃厚がゆえの脂っこさが際立ってしまう結果になってしまいました。
それでも、そこらの豚骨ラーメンよりは十分おいしいですが、
以前はもっと美味しかっただけに…。
さらに、麺も残念なことに。
初訪時はかなり強いコシがあったのを覚えていたので、
麺の硬さは普通にしたんですが、ふにゃふにゃでコシが無い…。
唯一、チャーシューは、今回の方が美味しかったです。
初訪が87点としたら、今回は15点減というところです。
豚骨のみから出汁を取る博多ラーメンは、
他のラーメンよりごまかしが通じにくいので大変だと思います。
単純ゆえにスープの出来が落ちるとすぐにわかってしまいますから。