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「味麺」@丸め~背脂煮干~の写真12/13 昼

麺友さんお二人とランチ。

今日は店主さんは不在。
久しぶりにお休みかな?

本店でも久しく食べていなかった味麺。
よ~く混ぜ混ぜしていただく。

ぶっ太いモチモチ自家製麺が旨い。

タレは本店より多い気がする。
背脂たっぷり。
質が良いのでしつこくない。

途中でラー油と煮干酢を入れる。
マイルド&ピリ辛になってさらに箸が進む。

久しぶりの味麺は旨かった♪
本店同様に卵黄とスープのオプションがあるともっといいのだが。
今度、店主さんにお願いしてみよう。ニンニクも!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

ども~

明けましておめでごうございます。
旧年中は大変お世話になりました。

ここの味麺超~はまってます!
此方での飲み企画!
お待ちしておりますよぉ~

本年も引き続きよろしくお願いいたします!

YMK | 2011年1月5日 15:10

こんにちは(^^)

味麺美味しかったです!!
お付き合いありがとうございました~。
私もスープ欲しかったですね。
それに店主さんに再会できなかったのが残念!
また伺いますのでその時もお付き合いください(^-^)

mie | 2011年1月7日 12:07

YMKさん

明けましておめでとうございます!
こちらこそお世話になりました。
今年こそ飲みましょうね!

土屋 圭二郎 | 2011年1月16日 21:35

mieさん

味麺美味しいですよね~
いつでもお付き合いさせていただきます。
声掛けて下さい。

土屋 圭二郎 | 2011年1月16日 21:36