この日も茨木駅近くで昼飯ということで、引き続きチェーン店であるこちらに伺いました。ちょうど昼どきの12:00少し前にお店に到着すると、先客はなし。まだ半分開店準備中の様子でした。その後ちらほらと来客があり、そこそこ満席に近くなりました。メニューをみて、以前によってこや 枚方市役所前店で頂いた塩つけ麺がチェーンにしてはなかなか旨かった印象があるので、今回はノーマルつけ麺をと、表記をオーダーしてみました。

少し待って提供されたつけ麺は、まず麺が太麺の縮れたもので、割とつけ麺ではよく見かけるタイプの麺だと思います。モチモチした食感ですが、表面にかなりのぬめりがあるのが気になりました。少々ダレたような印象で、麺自体は悪くはないと思いますが少々残念です。つけダレは赤茶色をしたやや緩めの粘度の豚骨魚介です。豚骨の風味は控えめで、魚介の香りは、削り節のような感じです。全体的に塩気がやや強めだったと思います。トッピングはすべて麺上にチャーシューが1枚、メンマ、それに煮玉子が半分です。

やはり麺の状態が少々残念に感じられる一杯でした。麺そのものは割と良さそうな感じもしましたので、ブレの範囲かもしれません。ごちそうさんです。