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「鯛そば(限定)麺少なめ」@頓知房の写真2010年のラー食は最後だろうと、数件狙いで出かけました。
まずは鶴ヶ島の名店頓知房へ。

店に到着すると十数名の並び。
どうやら年内営業は今日で最後らしく、
「そば収め」との張り紙がしてありました。

メニューは「特中華」と、今日のみの「鯛そば」
当然、鯛そばです(*^^)v
「鯛そば850円」の食券を購入。

店主さんと常連さんとの楽しそうな会話を聞いてると、
待ちもさほど苦ではありません。

店主さん、真剣な目つきでひとつひとつ丁寧に仕事されてますね。
リズミカルな調理を見ながら待ってると提供されました。

黄金色のスープが綺麗です。
とっても上品な鯛の風味が口の中に広がります。これは美味しい!!
鶏つみれはふわふわ!「と」の焼印がおされた煮玉子はとろとろ。
ナルトの色合いは薄く、このラーメンの上品さに合ってますね。
ゆず、三ツ葉の組み合わせは抜群!
最初少し薄く感じたスープですが、食べ勧めると奥深さに引き込まれていきます。
料亭で上質な料理をいただいた後のような満足感。

お正月カラーの、めで鯛一品!
店主さんの穏やかな接客はいつも気持ちよく、店の空気と同行者と共にとても楽しい時間を過ごせました。
ラーメン以外でも大満足です(^-^)

ごちそうさまでした。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

徹夜での仕込みお疲れ様でした。
綺麗なラーメン、とても美味しく、とても気持ちよくいただけました。
美味しかったのはもちろんで、今後の発展を願い、八八点デス(^^)

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こちらの鯛そばもかなり旨かったみたいですね~
今年の年末もやってくれないかな。
食べてみたいです!

ビヨンセ | 2011年1月7日 08:01

今年もよろしくお願いいたしますー。


鯛ですかー。
食べてみたかったなあ。
くやすい。。。。。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2011年1月7日 15:23

おこんばんわ

これ、食べられてラッキーですよねー

某店のパクリって言っちゃうあたり店主さんらしいwww

たっくん | 2011年1月7日 20:50

おこんばんわ

これ、食べられてラッキーですよねー

某店のパクリって言っちゃうあたり店主さんらしいwww

たっくん | 2011年1月7日 20:50

こんばんわ。
コチラでも「鯛そば」やってたんですね。
食べたかったなぁ~。
限定で復活してくれないかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年1月7日 23:15

毎度~

たっくんがダブクリしとるな~w
どことなく、顔立ちもダブクリやしな~

アカンな~

アカンな~同好会 | 2011年1月7日 23:37

こんにちは(^o^)

来ましたね「八八」w
良い数字です。
正にめで鯛お味に私も出会いたかった・・・

まちゃはる | 2011年1月8日 07:15

こんちは!
鯛そばですか~
まだ未食なんですよ~ 羨ましいなぁ~
焼印が押されたたまごは見覚えありますねw

麺’s | 2011年1月8日 18:04

たっくん、ども~!
食べれてラッキーでした~~(^^)
パクリって堂々と言っちゃうんだもん!
こっちが焦っちゃった!!


ヒロキさん、こんばんは♪
「鯛そば」徹夜で仕込みしたみたいですよ。
上品で美味しかったです(^-^)
今年もあれば狙いたいですね!


スイちゃん、ダブクリ・・
勝手に消してもいいのかなぁ。
変なメッセージが出るからほっとこう(笑)


まちゃはるさん、こんばんは(^^)
うふふ「八八」来ましたーー!!
今年も鯛そばあるといいなぁ~~。


麺'sさん、こんばんは♪
一鶴でも鯛そば出されたみたいですね~。
焼印は福わ内さんで以前見かけましたが、今はないようで。
店主さんの自信の印って感じで、私は好きです(^-^)

mie | 2011年1月8日 22:48